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植物生理学第四章

第四章 呼吸作用;主目录;二、呼吸作用的生理意义;糖酵解——三羧酸循环——呼吸链 磷酸戊糖途径 糖酵解——酒精或乳酸发酵途径 高等植物的呼吸代谢存在多条途径(图4-1)。 一、糖酵解 葡萄糖在无需氧状态下分解成丙酮酸的一系列反应过程,称为糖酵解( EMP途径)。 反应在细胞质中进行。;1.糖的活化阶段 2.六碳糖裂解阶段 3.氧化阶段 化学历程(图4-2,P102) C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi→2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP (二)糖酵解的生理意义 1.产生生物可利用的能量形式——ATP 2.为合成反应提供原料 3.有氧呼吸与无氧呼吸的共同途径;(一)线粒体的结构和功能(图4-3) (二)化学历程(图4-4) 2CH3COCOOH+8NAD++2FAD+2(GDP+Pi)+6H2O→6CO2+8NADH+2FADH2+2GTP (三)三羧酸循环的特点 (1)TCA的脱羧反应是呼吸释放出CO2的来源。 (2)进行一次TCA,分解1分子乙酰CoA。 (3)TCA逐步脱氢而氧化,一次循环,5次脱氢。 (4)TCA正常运转需要氧。; 呼吸链包括5种蛋白复合体:复合体Ⅰ--Ⅴ,依次为NADH脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、Cytobc1复合物、细胞色素氧化酶、ATP合酶;二、氧化磷酸化;化学渗透学说(图4-7) 氧化磷酸化与光合磷酸化的区别: (1)磷酸化反应定位不同 (2)建立质子电化学梯度的高能电子来源不同 (3)质子定向移动的方向相反;三、末端氧化酶系统(图4-8);1.有氧呼吸能量的转化 EMP—TCA——呼吸链(ETC) 1摩尔葡萄糖完全氧化,一般认为产生38摩尔ATP或36摩尔ATP。能量利用率40%左右。 2.PPP的能量转化;3.光合作用与呼吸作用的比较;二、PPP和TCA的调控 NADPH/NDAP+高抑制PPP,NADH/NAD+高抑制TCA(图4-11)。 三、能荷调节; 种子萌发呼吸伤的变化(图4-11a) 生理意义 二、内部因素 1.植物种类、器官、发育年龄 2.原生质、线粒体、ATP/ADP比、呼吸底物 三、外部因素 1.温度(图4-11b) 温度系数 3.水分 2.氧与二氧化碳的浓度(图4-11cd) 4.机械伤害;一、呼吸作用的调控与作物栽培 二、呼吸作用与粮油种子的贮藏(图4-12) 三、呼吸作用果蔬的贮藏 1.果实成长、成熟过程中呼吸作用变化规律: “呼吸跃变”(图-13) 2.果蔬的贮藏、运输;一、呼吸途径的化学历程 二、呼吸调控与农业生产;1.植物呼吸代谢的多条路线有何生物学意义? 2.为什么说长时间的无氧呼吸会使陆生植物受伤,甚至死 亡? 3.TCA循环、PPP、EMP途径各发生在细胞的什么部位?各有何生理意义? 4.如何协调温度、湿度及气体的关系来做好果蔬的贮藏? 5.呼吸作用与谷物种子贮藏的关系如何? 6.为什么说油料种子播种时应注意适当浅播? 名词解释:呼吸商 温度系数 呼吸跃变 呼吸作用 ;植物体内主要的呼吸途径;糖酵解途径;线粒体的结构;三羧酸循环的过程;ADP;呼吸链的组成和定位;化学渗透学说;呼吸作用的末端氧化酶系统;糖酵解的调节;TCA的调节部位与效应物;;种子的呼吸速率变化;果实成熟过程中呼吸速率的变化

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