广州酒店餐饮业经营中存在的问题及发展策略开题报告.docVIP

毕业论文(设计)开题报告 题目：广州酒店餐饮业经营中存在的问题及发展策略 一、课题研究的目的、意义： 随着中国旅游业的发展，带动了中国酒店业迅速发展，越来越多星级酒店兴起，酒店业的竞争越趋激烈。酒店的两大支柱是客房和餐饮，作为酒店的主要收入来源，都会受到酒店餐饮的服务质量好坏，客源的多少影响。由于广州亚运会的到来，吸引了大量的海外游客来到广州，为迎接亚运会到来，广州市政府有关部门正积极打造具有鲜明广州特色的美食街（区）酒店餐饮设施环境酒店餐饮在经营环境,酒店越建越多,客源争夺异常激,大大分流了酒店餐厅的客源。可以预料,随,市场中竞争主,竞争强度将会加强,酒店餐饮的发展将面临WTO，熟悉 WTO与中国餐饮业关系的研究，才刚刚，选题学生确定毕业论文题目，原则上一人一题。题目选定后不得随意更改，确有必要更改，由学生和指导教师共同提出申请，经院（系）工作（答辩）委员会审核批准后方可变更。撰写开题报告学生在查阅相关文献资料的基础上，在指导教师的指导下完成开题报告，并经指导教师修订完善后向毕业设计（论文）工作（答辩）委员会申请开题开题报告审核毕业设计（论文）工作（答辩）委员会组织成员对开题报告进行严格审核，确定能否开题。未通过者在一周内完成修改并再次报审，二次未通过者按不及格计。撰写完成毕业设计（论文）初稿的撰写，并于截止日期前，将论文初稿交给自己的指导教师。修改初稿学生根据指导教师的意见进行毕业设计（论文）的修改。完成初稿将修改终稿交毕业设计（论文）工作（答辩）委员会进行论文的规范化审核。形式审核将完成的毕业设计（论文）按要求整理装订成册，连同有关的参考资料、读书笔记、社会调查记录等成果材料交给指导教师审核，并提出答辩申请。答辩准备学生答辩资格审查，指导教师不参加自己指导学生的论文主审。答辩，答辩须以公开方式进行，每位学生必须参加答辩