〖wm〗 〖ht3xbs〗〖jz〗省、市食品安全举报投 .docVIP

省、市食品安全举报投诉指南 浙江省： 1、省食品药品监督管理局 电话：96311 2、省经济贸易委员会 电话：0571 3、省公安厅 电话：0571 4、省农业厅 电话：96323 5、省卫生厅 电话：0571 6、省林业厅 电话：0571 7、省工商行政管理局 电话：12315 8、省海洋与渔业局 电话：0571 9、省质量技术监督局 电话：12365 10、省粮食局 电话：0571 11、浙江出入境检验检疫局 电话：0571 12、杭州海关 电话：0571 杭州市： 1、市食品药品监督管理局 电话：96311 2、市农业局 电话：96323 3、市质量技术监督局 电话：12365 4、市工商行政管理局 电话：12315 5、市卫生局 电话：05716、市城管执法局 电话：96310 7、市贸易局 电话：0571目 录  一、综合篇(15)  1政府主要食品监管职能部门的职责分工你了解吗? (1) 2你知道“QS”吗? (2) 3什么是HACCP? (3) 4什么是食品卫生监督量化分级管理制度？ (4) 5无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别? (6) 6什么是食品标签? (7) 7如何看食品标签? (8) 8知道怎样利用食品标签选购食品吗? (9) 9《预包装食品标签通则》你知道吗? (9) 10特殊营养食品的标签应注意什么问题? (10) 11饮料酒的标签应注意什么问题? (11) 12食品保持期和保存期的区别是什么? (11) 13什么是食品添加剂? (12) 14食品防腐剂都有害吗? (13) 15哪些食品出现过食品添加剂超标的问题? (14) 二、蔬菜、水果篇(17) 16如何避免水果蔬菜的农药残留? (15) 17清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种? (16) 18选择水果蔬菜的常用方法有哪些? (17) 19蔬菜为什么不宜久存? (18) 20哪些水果蔬菜的皮不宜食用? (18) 21芦荟中有毒素吗? (19) 22四季豆中毒的原因是什么? (20) 23为什么食用鲜黄花菜不当会中毒? (20) 24蔬菜都要放进冰箱才可保存吗? (21) 25萝卜和水果能同时食用吗? (22) 26蔬菜榨汁使用能加入胡萝卜吗? (23) 27如何留住蔬菜中的维生素C? (23) 28纯果汁能完全代替水果吗? (24) 29生病吃什么水果你知道吗? (25) 30不宜空腹食用的水果有哪些? (26) 31水果能代替蔬菜吗? (27) 32市场上的问题水果你知道吗? (28) 三、油、酱油篇(18)  33新的食用油质量标准与原标准有什么不同? (30) 34什么是色拉油? (30) 35什么是高级烹调油? (31) 36什么是调和油? (32) 37为什么说“橄榄油”和“茶籽油”好? (32) 38吃什么油好?什么叫1∶1∶1? (33) 39吃多少油合适? (34) 40选购食用油要领是什么? (34) 41如何挑选酱油? (35) 42如何食用和保存酱油? (36) 43多吃酱油能抗癌吗? (36) 44压榨油与浸出油有什么区别? (37) 45常食精炼油有益吗? (37) 46香油有什么特殊的功效? (38) 47调和油、色拉油、花生油哪种吃着好 (38) 48植物油可用于煎炸吗? (39) 49吃植物油有哪些误区? (39) 50油锅冒烟才下菜吗? (40) 四、豆制品篇(10) 51转基因大豆食品安全吗? (42) 52大豆异黄酮的保健功