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商品、资源与环境
第九章 商品、资源与环境 学 习 目 标 知识目标 1 技能目标 2 掌握资源与环境的概念; 理解由于商品生产带来的资源与环境问题; 掌握绿色食品与绿色包装的概念。 结合可持续发展的相关知识探索可持续发展的途径。 案例导入:为什么要创建无烟环境 文本 文本 文本 文本 为什么要创建无烟环境 复旦大学传媒与舆情调查中心2010年1月21日公布的一项公众调查显示:93.5%的公众支持在世博场馆内全面禁烟;94.6%的公众支持在世博园区办公场所内全面禁烟;91.1%的公众支持世博园区购物场所全面禁烟;74%的公众支持世博区公共厕所内全面禁烟。 1.吸烟如何污染环境 2008年,中华环保联合会与北京市爱国卫生运动委员会联合发布了《北京市内烟雾污染情况报告》。报告表明,室内烟草烟雾(二手烟)对人体健康的损害非常严重。烟雾中含有4 000多种化学物质,其中有烟碱、二氧化氮、氢氰酸、丙烯醛、砷、铅、汞等40多种致癌物。不禁烟的餐厅比完全禁烟的餐厅污染严重3倍以上,而不禁烟的办公室比完全禁烟的办公室污染严重7倍。1支烟可以在5分钟内让空气质量下降90%。吸烟者吞云吐雾的过程,是污染环境的过程,也是伤害他人健康的过程,因为环境保护就是保障公众的环境健康权。 文本 文本 文本 文本 2.创设无烟环境怎样最有效 无烟环境是指在所有的室内公共场所和工作场所都没有吸烟的现象。“完全无烟环境”是唯一能够有效保护所有人免受“二手烟”危害的手段,其法律和法规在国际上被认为是保护人们免受二手烟危害的唯一有效方式。另外,也有专家指出,通过烟草价格及税收调整,以提高烟草商的经营成本是目前国际上呼声较高的一种措施。人们期望通过烟草税率的大幅度提高使烟草商“无利可图”,从而达到控烟乃至禁烟的目的。世界卫生组织制定的《烟草控制框架公约》将于2011年在我国实施。这意味着我国要在不到两年的时间内实现室内工作场所、公共交通工具的全面禁烟承诺。 思考题 无烟环境的创建对环境保护有什么作用? 第一节 环境与可持续发展 文本 文本 文本 文本 一、环境 (一)环境概述 1.环境的概念 2.自然环境的组成及其特征 (二)商品生产导致环境污染 1.水污染 2.大气污染 3.土壤污染 4.食品污染 5.垃圾污染 6.保温效应 7.臭氧层破坏 8.酸雨 9.自然生态系统遭到破坏,生物资源衰退 文本 文本 文本 二、可持续发展战略 (一)可持续发展的概念 可持续发展是一种从环境和自然资源角度提出的关于人类长期发展的战略和模式,它不是一般意义上所指的发展进程要在时间上连续运行、不被中断,而是特别强调环境和自然资源的长期承载能力对发展进程的重要性以及发展对改善生活质量的重要性。 文本 文本 文本 (二)可持续发展的特点 1.强调环境保护与经济发展的相互依赖性 2.改变传统的生产与生活方式 (三)可持续发展的原则 1.公平性原则 2.持续性原则 3.和谐性原则 4.需求性原则 5.高效性原则 6.阶跃性原则 文本 文本 文本 一、资源 (一)资源概述 (二)资源的分类与特征 资源按其根本属性,一般分为气候资源、生物资源、水资源、土地资源、矿物资源五类,也有人把海洋资源、能源资源、景观资源单独列出,形成八类。按其可利用性能,资源又可分为再生资源和非再生资源两类。 自然资源具有区域性、整体性、有限性和多用性等特点。 第二节 资源与资源保护 文本 文本 文本 二、资源问题及其保护 (一)资源问题 1.水资源问题 2.森林资源问题 3.土地资源问题 4.能源资源问题 (二)我国的资源状况 1.水资源总量缺乏 2.森林资源匮乏,森林覆盖率低 3.耕地资源不足,人均耕地少 4.化学资源、矿产资源和能源资源等存在结构性的短缺 (三)资源保护 1.资源的开源节流 2.资源的综合利用 3.资源的再生利用 4.资源的科学开发 文本 文本 文本 一、商品发展的绿色化趋势 21世纪是绿色产品世纪。国际上对“绿色”的理解通常包括生命、节能、环保3个方面。 绿色消费包括的内容非常宽泛,不仅包括绿色产品,还包括物资资源的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等,可以说涵盖生产行为、消费行为的方方面面。 绿色消费的重点是“绿色生活,环保选购”。 “三E”和“三R”,经济实惠(economic),生态效益(ecological),符合平等、人道(equitable),减少非必要的消费(reduce),重复使用(reuse)和再生利用(recycle)。 第三节 绿色革命 二、绿色食品 (一)绿色食品的概念与分级 1.绿色食品的概念 绿色食品是指在无污染的条件下种 植、养殖,施有机肥料,不用
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