针对糖尿病患者的饮食护理教育探究.docVIP

精品论文 参考文献 针对糖尿病患者的饮食护理教育探究 湖南省长沙市中心医院内分泌科 湖南长沙 410011 摘要：目的 研究并探讨饮食护理教育对糖尿病患者的影响，并分析其应用价值。方法 选取我院自2014年7月至2015年1月期间收治的60例糖尿病患者作为研究对象，将所有患者随机分为实验组和对照组，每组均有患者数量30例，对照组患者给予常规护理，实验组患者在对照组患者的基础上再添加饮食护理教育。比较实验组患者以及对照组患者的血糖改善情况。结果 由统计结果可得，实验组患者的血糖改善情况显著优于对照组患者，组间差异明显（Plt;0.05），具有统计学意义。结论 加强对糖尿病患者的饮食教育护理能够良好地改善患者的血糖水平，值得在临床上广泛推广。 关键词：糖尿病；饮食护理；临床效果 随着人们生活质量的不断提高，人们的饮食也发生了巨大的变化，有相关数据表示，我国糖尿病患者的人群越来越多。糖尿病是临床上一种常见的多发病，严重影响了患者的生活质量[1]。为研究饮食护理教育对糖尿病患者的影响，选取我院收治的60例糖尿病患者作为研究对象，现将研究报告陈述如下。 1 资料与方法 1.1 一般资料 选取我院自2014年7月至2015年1月期间收治的60例糖尿病患者作为研究对象，将所有患者随机分为实验组和对照组，每组均有患者数量30例，对照组患者给予常规护理，实验组患者在对照组患者的基础上再添加饮食护理教育。所有患者均符合世界卫生组织制定的糖尿病疾病的诊断标准。 对照组患者30例：男性患者15例，女性患者15例，患者年龄在51岁至70岁之间，平均年龄为（66.83plusmn;1.41）岁，病程在1年至7年之间，平均病程为（3.26plusmn;1.06）年。 实验组患者30例：男性患者16例，女性患者14例，患者年龄在52岁至71岁之间，平均年龄为（67.12plusmn;1.42）岁，病程在1年至6年之间，平均病程为（3.12plusmn;1.05）年。 两组患者经过血液以及其他检查可得，实验组患者以及对照组患者的血液系统、神经系统均健康正常。比较实验组患者以及对照组患者的一般资料，组间差异较小（Pgt;0.05），不具有统计学意义，两组之间具有良好可比性。所有患者以及家属对于本次研究具有知情权，并且均自愿参与本次研究。 1.2 一般方法 对照组患者给予常规护理干预，即常规饮食宣教、糖尿病健康知识教育、心理护理、用药护理、出院指导等。同时，在治疗期间，护理人员禁止吸烟以及服用其他可能会引起血糖升高的药物，并给予运动指导，采用强度较小的有规律的有氧运动。护理人员还需要告知患者少食多餐，食物偏淡较好，不喝含糖的饮料，控制总热量的摄入。 实验组患者在对照组患者的基础上加以饮食护理教育，包括入院后饮食教育、热量的安排、饮食护理的发展教育、中药膳食护理以及糖尿病患者饮食指导卡。 1.3 观察指标 比较实验组患者以及对照组患者护理前后空腹血糖以及餐后2小时血糖的改善情况。 1.4 统计学处理 实验研究结束后，将实验组患者以及对照组患者的临床结果数据均准确地录入到SPSS19.0软件中进行数据处理，计量资料用（）表示，用t检验，实验组以及对照组患者的研究结果中95%作为可信区间，并且结果中P＜0.05 表示组间差异具有统计学意义。 2 结果 比较实验组患者以及对照组患者护理前后空腹血糖以及餐后2小时血糖的改善情况：从研究结果可得，实验组患者护理后空腹血糖以及餐后2小时血糖的改善情况显著优于对照组患者，组间差异明显（Plt;0.05），具有统计学意义。详情如表一所示。 注：护理前，实验组与对照组空腹血糖、餐后2小时血糖均无明显差异，Pgt;0.05；护理后，实验组与对照组空腹血糖、餐后2小时血糖具有明显差异，Plt;0.05。 3 讨论 3.1 入院后饮食教育 告诉患者每日控制糖类食品摄入的重要性，但需要保证每日营养充足。对脂肪、蛋白质、碳水化合物三大营养成份的摄入需要进行合理安排。在对患者控制了总热量的前提下，碳水化合物的摄入量可以适当地增加。重体力劳动者每日摄入的碳水化合物可以达400克，轻体力劳动者每日碳水化合物的摄入量可达300克。糖尿病患者消耗的蛋白质较多，因此蛋白质的摄入量可以高于正常人，可达20%。糖尿病患者不宜摄入过多的脂肪，最好控制在20%以下。患者应该多摄入水果和蔬菜，增加豆制类以及蛋类食品的摄入[2]。 3.2 热量的安排 糖尿病患者需要根据自身的体重以及劳动情况控制每日热量的摄入。糖尿病患者轻体力劳动时摄入的热量应该为30kcal/kgtimes;体重，糖尿病患者中等体力