14章_胶体分散系统与大分子溶液.ppt

物理化学电子教案—第十四章 第十四章 胶体分散体系和大分子溶液 §14.1 胶体及其基本特性 1.分散相与分散介质 2.分散体系分类 （1）按分散相粒子的大小分类 （2）按分散相和介质聚集状态分类 （2）按分散相和介质聚集状态分类 （2）按分散相和介质聚集状态分类 （3）按胶体溶液的稳定性分类 （3）按胶体溶液的稳定性分类 3.憎液溶胶的特性 4.胶团的结构 4.胶团的结构 4.胶团的结构 4.胶团的结构 4.胶团的结构 4.胶团的结构 5.胶粒的形状 5.胶粒的形状 §14.2 溶胶的制备与净化 1.溶胶的制备 1.溶胶的制备 1.溶胶的制备--研磨法 1.溶胶的制备--研磨法 1.溶胶的制备--研磨法 1.溶胶的制备--胶溶法 1.溶胶的制备--胶溶法 1.溶胶的制备--超声分散法 1.溶胶的制备--超声分散法 1.溶胶的制备--电弧法 1.溶胶的制备--电弧法 1.溶胶的制备--凝聚法 1.溶胶的制备---凝聚法 1.溶胶的制备--凝聚法 1.溶胶的制备---凝聚法 1.溶胶的制备---凝聚法 1.溶胶的制备---凝聚法 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 2.溶胶的净化 §14.3 溶胶的动力性质 1. Brown运动(Brownian motion) 1. Brown运动(Brownian motion) 1. Brown运动的本质 1. Brown运动的本质 1. Brown运动的本质 2. 胶粒的扩散 2. 胶粒的扩散 2.1 斐克第一定律（Fick’s first law） 2.1 斐克第一定律（Fick’s first law） 2.2 斐克第二定律（Fick’s second law） 2.2 斐克第二定律（Fick’s second law） 2.3 Einstein-Brown位移方程 2.3 Einstein-Brown位移方程 2.3 Einstein-Brown位移方程 3. 溶胶的渗透压 4. 沉降平衡（sedimentation equilibrium） 5. 高度分布定律 5. 高度分布定律 5. 高度分布定律 5. 高度分布定律 §14.4 溶胶的光学性质 1. 光散射现象 1. 光散射的本质 2. Tyndall效应 2. Tyndall效应 3. Rayleigh公式 3. Rayleigh公式 4. 乳光计原理 5. 浊度（turbidity ） 6. 超显微镜 6. 超显微镜 6. 超显微镜 6. 超显微镜 §14.5 溶胶的电学性质 1. 胶粒带电的原因 1. 胶粒带电的原因 1. 胶粒带电的原因 蛋白质分离举例 蛋白质分离举例 蛋白质分离举例 蛋白质分离举例 蛋白质分离举例 2. 电动现象 （1）电泳（electrophoresis） (1.1) Tiselius电泳仪 (1.1) Tiselius电泳仪 (1.2) 界面移动电泳仪 (1.2) 界面移动电泳仪 (1.3) 显微电泳仪 (1.3) 显微电泳仪 (1.4) 区带电泳 (1.4) 区带电泳 (1.4) 区带电泳 (1.4) 区带电泳 （2）电渗（electro-osmosis) （2）电渗实验 （3）流动电势（streaming potential) （3）流动电势（streaming potential) （4）沉降电势 (sedimentation potential) 3. 双电层（double layer) （1）平板型模型 （2）扩散双电层模型 （3）Stern模型 （3）Stern模型 4. 电动电势及计算（electrokinetic potential） 4. 电动电势及计算 §14.6 溶胶的稳定性和聚沉作用 1. 溶胶的稳定性 1. 溶胶的稳定性 2. 影响溶胶稳定性的因素 3. 聚沉值与聚沉能力 4. Schulze-Hardy规则 5. 电解质对溶胶稳定性的影响 5. 电解质对溶胶稳定性的影响 6. 不同胶体的相互作用 6. 不同胶体的相互作用 6. 不同胶体的相互作用 6. 不同胶体的相互作用 §14.10 大分子溶液 一. 三种溶液性质的比较 二. 大分子分类 三. 大分子的平均摩尔质量* 1. 聚合物摩尔质量的表示法 2. 数均摩尔质量Mn 3. 质均摩尔质量Mm 4. Z均摩尔质量Mz 5. 粘均摩尔质量Mv 6. 粘度的类型 7. 用粘度法测定摩尔质量 7. 用粘度法测定摩尔质量 §14.11 Donnan平衡 1. 大分子电解质的膜平衡 2. 建立膜平衡时的三种情况 2. 建立膜平衡时的三种情况 2. 建立膜平衡时的三种