植物细胞的基本结构结构原生质体.PPT

任务一 认识植物的细胞 陈 翠 萍 知识目标 了解植物细胞的结构与功能及植物细胞的繁殖 能力目标 细胞学说的要点： ⑴所有的植物和动物组织由细胞构成； ⑵所有的细胞来自其它细胞，不是由于细胞分裂就是细胞融合； ⑶卵和精子是细胞； ⑷单个细胞可分裂而形成组织?。  细胞是生命有机体的基本功能单位，但不是生命有机体的最小结构单位。 3.细胞的概念及类型 细胞是植物体结构和执行功能的基本单位。 细胞可分为原核细胞（支原体、细菌、放线菌、蓝 细菌也称蓝藻）和真核细胞（其它的动物和植物）。 原核生mm物和真核生物 一、植物细胞的形状和大小 植物细胞的形状是多样的，大小差异悬殊（见下图） 最小：支原体细胞直径为0.1μm。 最大：苎麻茎的纤维细胞长可达550mm。棉花650 种子植物中一般直径10—100μm较大的如番茄果肉，西瓜瓤细胞达1mm，肉眼可见 植物细胞形状的多样性，反应了细胞形态与其功能相适应的规律。 细胞体积小，表面积大，有利于和外界进行物质、能量、信息的迅速交换，对细胞生活具有特殊意义。 植物学常用长度单位及符号 1 m m （毫米）=10 -3 m（米） 1 μm（微米） =10 -6 m 1 nm（纳米）=10 -9 m 1 ?（埃）=10 -10 m 肉眼分辨率：0.2mm 光学显微镜分辨率：0.2 μm 电子显微镜分辨率： 0.2 nm 二、细胞生命活动的物质基础 1.原生质的概念： 原生质：构成细胞的生活物质称为原生质，它是细胞 结构和生命活动的物质基础。 组成原生质的主要化学物质有：（碳、氢、氧、氮主要化学元素） 。⑴无机物：含量最大的是水，可占细胞全重的10～90%，其它有气体、无机盐以及多种呈离子状态的元素，如铁、铜、锌、锰、镁、钙、钾、钠、氯等。 ⑵有机物：蛋白质、核酸、脂类和糖类。 2.性质 原生质是具有液体的某些性质；有一定的弹性和粘性；具有胶体性质;具有液晶性质，具有新陈代谢的生命特征。 1.细胞壁 概念：细胞壁是植物细胞所特有的结构。细胞壁结构大体分为初生壁、次生壁、胞间层。 注意：细胞壁是植物细胞与动物细胞相区别的三大结构特征之一（中央液泡，质体，壁）。 功能：⑴ ⑵ ⑶ ⑷ 见教材P4 性质：角质化、木栓化、木质化和矿质化，以适应一定的生理功能。 2、细胞膜： 概念： 结构 在电镜下具有暗-明-暗三层结构。 质膜是一层单位膜。成分：磷脂+蛋白质 特性：选择渗透性、流动性、不对称性 生物膜： 生理功能： ① 略 ② 略 ③具有接收和传递外界信息和细胞识别的功能。 3.细胞质 概念 组成：细胞器和胞基质 细胞器：P6 光学显微镜下可以看到的细胞器：液泡、质体、线粒体等。 在电子显微镜下可以看到内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、圆球体、微体和微管等。 植物细胞器的结构与功能：P6 4、细胞核 四、细胞的繁殖 植物的细胞分裂分为无丝分裂、有丝分 裂、减数分裂三种方式。 1、无丝分裂：无丝分裂也称直接分裂。 2、有丝分裂：也称间接分裂，是植物营养细胞最普遍的一种分裂方式，由于分裂过程中有纺锤丝出现，故称有丝分裂。 意义：通过有丝分裂形成的子细胞的染色体数目与母细胞相同，由于染色体是遗传物质的载体，因此，每一子细胞就有着和母细胞同样的遗传性，从而使代和亲代之间保持了遗传的稳定性。 3.减数分裂 概念 减数分裂的过程与有丝分裂基本相似。所不同的是，减数分裂包括了连续两次的分裂，但染色体只复制一次，这样，一个母细胞经过减数分裂可以形成四个子细胞，每个子细胞染色体数目只有母细胞的一半，因此，这种分裂叫做减数分裂。 意义： 可保持遗传的稳定性，丰富遗传的变异性。精、卵细胞结合形成合子，恢复了二倍体；同时由于同源染色体的联会与交叉，使遗传物质发生交换与重组，提供了新的变异。 作业：教材P19 * * 1.1植物细胞与组织 通过学习使学生学会观察植物的方法 教学过程（第一课时） 1、细胞的发现及其概念和意义 1665年，英国虎克hooke 用他自己改进的显微镜研究软木的结构时，发现了极小的蜂窝状的小室，将其命名为细胞。实际上，他所观察到的仅仅是软木死细胞的细胞壁。 细胞是植物体结构和执行功能 的基本单位。 自然界的生物有机体，除了病毒和类病毒外，都是由细胞构成的。 知识准备 2.细胞学说建立的意义 恩格斯对细胞学说