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第一章 采购概述1 采购学 教学课件
采 购 学 采购学体系 教学及考核要求 教学:按时听课;回答问题;参与讨论;认真看书;积极进行调研。 考核:平时40%(100分中,40分为出勤;10分为回答问题;50分为调研成绩) 期末60%(百分制,单选、多选、判断、改错、简答、计算等) 参考书 教材 ITC(国际贸易中心)采购师培训教材 采购概述 采 购 学 第一章 采购与采购管理概述 采购的含义、地位与作用 采购管理的重要性 采购分类 采购的组织与人员的素质 现代经济中采购的特点 采购与供应链的关系 采购的含义、地位与作用 采购的概念 采购的功能 采购的地位 采购的作用 采购的概念 采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。 按采购的过程描述:企业采购是指企业根据生产经营活动的需要,通过信息收集、整理和评价,寻找、选择合适的供应商,并就价格和服务等相关条款进行谈判,达成协议,以确保需要得到满足的活动过程。 采购的概念 重点掌握: (1)所有采购,都是从资源市场取得资源的过程。资源包括生活资料、生产资料等物资资料,也包括非物资资料(信息、软件、技术等)。 (2)采购是一个商流过程,也是一个物流过程。 (3)采购是一种经济活动。要努力追求科学采购和采购管理(包括采购物流管理),以实现企业利益最大化。 采购的功能 取得资源。可以从企业内部和外部渠道获得。 满足需要。确定采购物品的数量、来源、采购时间及详细规格。 最优成本。包括报价、后续成本、质量和配套服务等总成本最低。 采购的地位 采购是企业业务经营的第一步,是一个独立的经营环节。在“购销运存”中是先锋。企业经营模式的转变会引起采购活动的变化,如从单个企业的采购到供应链的采购。 采购是企业财务控制的重要环节。在企业成本控制中占有重要地位。是经营者应给予高度重视的环节。 采购对供应和供应链有重要影响 采购是销售的前导。 采购支持研发,新元件、新材料可以开发新产品。 采购的作用 采购对物资供应和企业经营正常进行有保障作用。 采购有盈利和控制成本的作用。 采购对产品质量有保证作用。 采购可以帮助企业洞察市场的变化趋势。 采购管理的重要性 采购管理的概念 采购管理的目标和职能 企业采购管理的重要性 企业采购管理的内容 采购管理的概念 所谓采购管理,是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调、控制进行的管理活动。 采购管理的目标和职能 四个基本目标: 一是适时适量保证供应; 二是保证原材料的质量; 三是费用最省; 四是管理协调供应商、管理供应链。 企业采购管理的重要性 保障供应。保证企业正常生产,降低缺货风险。 保证质量。采购物资的质量直接决定了本企业生产产品的质量。 控制成本。采购的成本构成了物资生产成本的主要部分。 链接供应链。采购活动是企业和物资市场的关系接口,是企业外部供应链的操作点。 链接信息。采购活动是企业与市场信息的接口。 物资采购是企业科学管理的开端。生产模式与采购模式互为影响。 企业采购管理的内容 采购流程 采购分类 按采购主体分类 按采购范围分类 按采购的时间分类 按采购的方法分类 按采购的实践分类 采购的组织与人员的素质 采购的组织 采购人员的职责与素质 采购的组织 视企业规模的大小,企业的采购组织模式不同。 小型企业,其采购任务一般由企业负责人亲自承担,或委托十分信任的采购员采购 ,并置于领导的直接监控之下。 采购的组织 中型企业设有专门化采购部,实施采购任务。 但采购计划的制定要有一个涉及企业多个部门的组织系统。如:设立采购委员会,由生产部、销售部、财务部、和总经理等组成。对采购计划的提出、审核、监控、决策等一系列活动进行严密的组织。 采购的组织 采购的组织 集中采购与分散采购 集中采购:将一切物料集中采购与供应的一种采购制度。 分散采购:将采购权适当分散给有关部门,以克服集中采购形成的沟通障碍,影响用户需求的满足。通过就地购买节约运输成本,更好的回应不同“地区”的需求。 集中采购的优缺点 分散采购的优缺点 采购人员的职责与素质 采购人员的职位 采购人员的工作职责 采购人员的基本素质 采购人员的职业道德 采购人员的职位 采购人员的职位可以分为五类:管理者、采购员、专业人员、行政和培训人员。职位名称:管理者可以是一名副董事长、总裁、采购经理来领导。员工的职务一般包括:采购员、采购计划人员、分析人员、行政管理者、工程师、质量管理员或材料员。 采购人员的工作职责 ① 保证生产用料供应的不间断。 ② 指导产品生产和工艺的改进。 ③ 编报企业物资计划。 采购人员的具体工作职责 采购主管:新产品、新材料供应商的寻找、资料收集及开发工作,对新供应商质量体系状况的评估及认证;参与供应商的比价、议价等
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