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红车轴草的最佳采收期和前处理加工方法研究

Traditional 中草蒋Chinese andHerbal ·1821· Drugs第38卷第12期2007年12月 红车轴草的最佳采收期和前处理加工方法研究 刘 晗1’3,罗 琪2,欧阳勇2,杜方麓1’3,曾建国1’2+ (1.湖南省中药提取工程研究中心,湖南长沙410331f2.湖南九汇现代中药有限公司,湖南长沙410331; 3.湖南中医药大学,湖南长沙410007) 摘要:目的考察影响红车轴草中异黄酮量的因素,确定最佳采收期和最适宜的前处理方法。方法采用乙醇回 BDS 流提取。以芒柄花素和鹰嘴豆芽素A的总量为指标,采用HPLC法测定。色谱条件:伊利特HypersilC-s柱(250 mm×4.6 mm,5弘m)}乙腈一0。1%磷酸水溶液梯度洗脱,柱温25℃}体积流量0。8mL/min,进样量10儿。比较红 车轴草不同采收时期、不同产地及栽培方式、不同方式的前处理干燥方法和不同采收部位中有效成分的差异。结果 野生青苗期的红车轴草中总异黄酮的量最高,结合生物总量则花蕾期为最佳采收期,同一植株中,叶中的量最高, 茎中次之,花中最低;新鲜状态快速烘干能高水平保持其中的有效成分。结论红车轴草中总异黄酮的量受采收时 期、产地、干燥方式的影响}红车轴草最适宜采收期为花蕾期至初花期,鲜活状态下的异黄酮的总量最高, 关键词:红车轴草;异黄酮,采收期I前处理方法 文献标识码:A 文章嗣号:0253—2670(2007)12—1821—03 中图分类号:R284.2}R286.02 Bestharvest and methodfor periodpreprocessingTrifoliumpratense LIUHanl”,LUOQi2,OUYANG Yon92,DUFang—lul”,ZENGJian—gu01’2 ResearchCenterofBotanical 410331’China2·Hunan Inc·, (1·Hunan ExtractChangsha Phytoway Engineering 410331,China3.Hunan ofTraditionalChinese 410007,China) Changsha University Medicine,Changsha words:TrifoliumL.;isoflavones;harvestperiod;preprocess Key pratense 红车轴草TrifoliumL.为豆科多年生 红车轴草为采于湖北建始、湖北恩施、甘肃岷 pratense 草本植物,又名红三叶、红花苜蓿、红菽草、三叶草, 县、湖南测阳青苗期、花蕾期、初花期、盛花期和结籽 原产小亚细亚和西南欧,现在全球均有栽培,在我国 期的药材。经湖南九汇现代中药有限公司曾建国教 授鉴定为红车轴草TrifoliumL.。 东北、华北、华东地区有栽培或野生,是优良的豆科 pratense 牧草。红车轴草中含有黄酮类、异黄酮类、香豆素类、 2方法与结果 皂苷类、蛋白质、糖类和维生素等成分[1]。其中异黄 2.1异黄酮

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