机械魔芋切片机设计.docVIP

全套图纸，加 题 目 魔芋切片机设计 学生姓名 学号 所在学院 机 械 工 程 学 院 专业班级 机自1007班 指导教师 ____ 完成地点 陕 西 理 工 学 院 2014 年 6 月 19 日 目 录 摘 要 1 1 前 言 3 2 国内外现状 5 2.1国外切片机发展现状、趋势和应用领域 5 2.2国内切片机发展现状、趋势和应用领域 5 3 系统总体方案的确定 7 3.1 结构特点及工作原理 7 3.1.1 结构特点 7 3.1.2 工作原理 7 3.1.3 工作原理简图（总体方案图） 8 3.1.4 系统总体方案设计简图符号有问题 8 4 主要部件的设计计算及校核 10 4.1 电动机的选择 10 4.2 电磁调速控制器的选择 11 4.3 传动装置的运动和动力参数计算 13 4.4 V带及V带轮的选择计算 14 4.4.1 V 带的选择 14 4.4.2 带轮的设计计算 16 4.5 传动轴的结构设计 17 4.5.1 传动轴的设计计算 17 4.5.2 轴的强度校核计算 21 4.5.3 精确校核轴的疲劳强度 21 4.6 轴承的选择及校核 23 4.7 圆锥滚筒的设计计算 24 4.7.1 圆锥滚筒的设计计算 24 4.8 键的选择与强度校核 27 4.8.1 键的选择 27 4.8.2 键的强度校核 27 5 其他部件的设计 28 6 总结 30 致 谢 32 参考文献 30  魔芋切片机设计 学 生: （陕理工机械工程学院机械设计制造及其自动化1007班，陕西 汉中 ） 指导老师: [摘 要] 魔芋深加工产品是一种新兴的健康食品，魔芋的切片是其深加工设备中的关键设备，切片的厚度一致性、厚度的可调节性、切削速度的可调整性成为保证切片质量的关键指针。本设计的机构简单可靠实用，结构工艺性强，成本低.不仅能实现切片的机械操作，很好的提高切片效率和质量，而且能保证以上所述切片机切片质量的关键指针。本文所设计的魔芋切片机是一种体积比较小、结构比较简单。适用于家庭、餐厅、小作坊的小型农产品加工机械。本滚刀式切片机采用圆锥型滚筒，由电动机、电动机无级调速控制器、传动系、切片装置和机架构成，设计计算了各主要部件所需参数并进行了校核，完成了装配图及各主要零件的图纸设计，进行了自我总结。 [关键词] 魔芋；切片机；滚刀式  The Design of Konjac Slicer Student: Yang Hongtao (Grade10, Class7, Major Mechanical Design, Manufacturing and Automation, School of Shaanxi University of Technology, Hanzhong , Shaanxi) Tutor: Wei Weifeng Abstract: Further processing products of konjac are a new kind of healthy food. The slicer of it is the essential equipment for further processing. The uniformity of slices thickness, the adjustability of it, and the adjustability of cutting speed have become the important guiding principles of slices quality. This design is simple but practical. It has a great construction and a low cost. It can realize the mechanical operation of slices, also it can im