中世纪西欧工业生产中的妇女群体——纺纱女、酿酒女及其他精选.pdfVIP

· 66 · 史 学 月 刊 2013年 第 3 期 中世纪西欧工业生产中的妇女群体* — — 纺纱女 、酿酒女及其他 徐 浩 [关键词]中世纪；西欧；工业生产 ；妇女群体 [摘 要]妇女是中世纪西欧工业生产中的特定群体，绝大多数人从事纺纱、酿酒和丝织等女性行业。 她们通常在 自己家中生产 ，将操持家务和赚取现金收入结合起来。少数女性协助丈夫或父亲经营其他行 业的家庭作坊，寡妇可以继承亡夫的职业。也有些女孩在青少年阶段外出当学徒或充当女仆，少数已婚妇 女独立从事工业 ，获得一定程度的独立性和自主性，个别人甚至成长为企业家。尽管中世纪晚期小城市和 农村的毛纺织业中出现了女织工，但酿酒和丝绸等传统的中世纪女性行业逐渐让位于男性，城市工业为减 少竞争也加大了限制力度 ，妇女工业生产的空间受到挤压。 中世纪西欧城乡妇女的工业劳动是一个有 (threadboxes)、纺轮(spindlewhorls)和织布杆 待专门研究的课题，目前经济史讨论的工匠主要 (weavingbatons)等与纺织有关的物品，表明妇 是男性，妇女史对妇女劳动的探讨失于宽泛。近 女被公认为呢布的生产者④。 年来有人研究乡村妇女的劳动问题，但对城乡妇 加洛林王朝时期，不 自由人承担庄园中的各 女的工业劳动还未见有人做过专门讨论。大量 种劳役，789年查理曼向其臣民颁布 《通告》，列 研究表明，妇女是中世纪城乡工业生产中的特定 举了他们在礼拜天不能从事的 “奴役性劳动”。 群体，在许多方面与男性工匠有所不同，不能一 如男性被明确禁止从事 “农业劳动”，“妇女不要 概而论 。有鉴于此，本文拟对 中世纪西欧城乡妇 在礼拜天进行纺织，不应裁剪和缝制衣服，不应 女的工业劳动进行考察，希望对认识这个问题有 公开洗衣服或剪羊毛”④。妇女作坊 (gynaece— 所帮助 。 urn)是主人驱使不 自由妇女生产纺织品的场所， 查理曼在 《庄园诏令》第43条中这样指示王庄管 一 纺纱女 理人：“依照规定，应按时发给朕的妇女房内所用 纺纱女(spinster)并非中世纪开始时就大量 劳动材料，就是：亚麻、羊毛、大青染料、鲜红和红 存在的，而是城市毛纺织业生产中性别分工的结 色颜料，理羊毛的梳子、起绒草、肥皂、油、器皿及 果。中世纪早期，妇女几乎承担了呢布的全部生 其他那里需要的小东西。”⑤供给妇女工场的物 品表明，妇女纺织亚麻和羊毛，并从事梳毛、洗 产过程。她们首先将羊毛纺成纱线，“在茅屋废 墟里发掘出来的石秤和石制纺锤车，清楚地表明 纺纱在当时妇女生活中所 占的重要地位。这从 * 本项研究得到了中国人民大学 985工程第三期专项经 词汇中也可以感觉到，因为那时人们把放有羊毛 费的资助。 包的纺纱杆当作农妇的代名词。英语 spinster ① 罗贝尔 ·福西耶著，陈青瑶译：《中世纪劳动史》，上海 人民出版社 2007年版，第 208页。 一 词也是如此，既表示纺纱女，也指老姑娘”①。 ②④ 大卫 ·赫利希 ：《妇女的