第十二单元《化学与生活》复习课件B.pptxVIP

第十二单元“化学与生活”主题复习 化学与生活人类重要的营养物质化学元素与人体健康有机合成材料【教学目标】知识与技能：1.了解日常生活中熟知的合成材料及其应用。2.了解化学物质与人体健康、环境的关系。过程与方法：1. 通过收集资料，进行讨论、交流，掌握有效的学习方法。2.本主题内容综合性强，学习本主题，可加深、扩展对化学知识的理解，有利于我们学会综合应用知识分析和解决问题。情感态度与价值观：体会化学与社会发展的关系，认识学习化学的重要性。板块一人类重要的营养物质学会归纳 ：蛋白质糖 类有机物营养素油 脂维生素常量元素根据元素在人体中含量无机盐微量元素 水中考资源网BACK蛋白质:构成细胞机体生长1、蛋白质是 的基本物质，是 及 的主要原料修补受损组织2、食物蛋白、血红蛋白、酶的主要作用：合成人体蛋白食物蛋白尿素、CO2、H2O等氨基酸氧化释放能量甲醛3、 等物质会破坏蛋白质的结构，使其变质。4、食物来源？中考资源网BACK糖原糖 类：1、糖类的营养功能是什么？2、你学过的糖类物质有哪些？ 3、人类如何消化吸收淀粉食物的？4、食物来源？中考资源网BACK 油 脂： 1、油脂的营养功能是什么？油（液态）植物油脂2、油脂动物油脂脂肪（固态）3、食物来源？中考资源网BACK维生素：1、维生素的营养功能是什么？调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康夜盲症2、缺乏维生素A，