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歡樂兒少創意商品展問卷分析報告 專題製作學生：何芷柔 陳幸娸 莊亞靜 郭庭憶 藍映婷 林佳慧 江依婷 報告學生：陳幸娸 報告日期:102年1月4日 專題研究範圍 本專題研究之範圍從「地區」、「對象」二方面來說明，分別敘述如下： 專題研究地區－本專題研究以問卷調查法進行，抽樣的方式採取立意取樣，施測樣本以桃園縣地區(含龜山鄉、八德市、蘆竹鄉)為範圍 專題研究對象－為國小一年級到六年級做為研究母體 研究方法-研究工具-1 填答與計分方式 受試者根據試吃產品後的實際感受，依「非常不同意」、「不同意」、「普通」、「同意」、「非常同意」等5種同意程度填答，計分方式採用李克特式（Likert）五點計分量表，分別給予1至5分，受試者得分越高，表示其滿意程度的越高，反之則越低。 問卷調查過程 專題研究方法-問卷發放對象與抽樣 本組於2012年11月施測，總發出問卷400份，實際回收314份，回收率為78.5％，共得221份有效問卷，可用率為70.3％，問卷回收的分佈情形如下表所示： 施測樣本分佈表 針對品嚐(南瓜+南瓜籽)杯子蛋糕點心量表題目 針對品嚐(香蕉+黑糖)杯子蛋糕點心量表題目 研究結果-1 樣本基本資料分析（n=221） 樣本基本資料分析（n=221) 研究結果-3 針對品嚐(南瓜+南瓜籽)杯子蛋糕後的分析表 研究結果-4 針對品嚐(南瓜+南瓜籽)杯子蛋糕分析表 研究結果-5 針對品嚐(南瓜+南瓜籽)杯子蛋糕分析表 研究結果-6 針對品嚐(香蕉+黑糖)杯子蛋糕分析表 研究結果-7 針對品嚐(香蕉+黑糖)杯子蛋糕分析表 研究結果-8 針對品嚐(香蕉+黑糖)杯子蛋糕分析表 研究結論-1 孩子對於品嚐(南瓜+南瓜籽)與(香蕉+黑糖)杯子蛋糕後，大多數都同意口感很美味可口，平均得分為4.10分，少數人不同意較無味道，平均得分為2.31分。 孩子對於品嚐(南瓜+南瓜籽)杯子蛋糕後，大多數同意味道聞起來很香甜，平均得分為4.13分，少數人不同意較刺鼻，平均得分為1.95分。 孩子對於品嚐(香蕉+黑糖)杯子蛋糕後，大多同意為味道聞起來很香甜，平均得分為4.15分，少數人認為較無味道。 6. 孩子對於品嚐(南瓜+南瓜籽)與(香蕉+黑糖)杯子蛋糕後，大多數同意外觀看起來很好吃。 6. 但有趣的是，大部分的孩子卻無購買的意願，本組認為，因是受限於孩子的零用錢的多寡所致。 7. 孩子對於願意用多少錢購買杯子蛋糕，大多數願意花20~25元購買，佔76.47%，少數人願意花31~35元購買，佔4.97%。 報告完畢 謝謝聆聽 敬請指教 * 問卷： 72.6% 77 106 150 八德市 70.3% 221 314 400 合計 71.9% 64 89 100 蘆竹鄉 67.2% 80 119 150 龜山鄉 有效問卷百分比(B/A) 可用問卷份數(B) 回收問卷份數(A) 發出問卷份數 區域 我覺得外觀看起來很想買 4 我覺得外觀看起來很好吃 3 我覺得外觀看起來很可愛 2 我覺得外觀很吸引我的注意力 1 關於點心看起來的外觀 我覺得味道聞起來較舒服 4 我覺得味道聞起來較刺鼻 3 我覺得味道聞起來較無味 2 我覺得味道聞起來較香甜 1 關於點心聞起來的味道 我覺得嚐起來很美味可口 6 我覺得嚐起來口感較鬆軟 5 我覺得嚐起來較乾 4 我覺得嚐起來太過於油膩 3 我覺得嚐起來太過於甜 2 我覺得嚐起來較無味道 1 關於點心品嚐後的口感 題目 題號 向度 我覺得外觀看起來很想買 4 我覺得外觀看起來很好吃 3 我覺得外觀看起來很可愛 2 我覺得外觀很吸引我的注意力 1 關於點心看起來的外觀 我覺得味道聞起來較舒服 4 我覺得味道聞起來較刺鼻 3 我覺得味道聞起來較無味 2 我覺得味道聞起來較香甜 1 關於點心聞起來的味道 我覺得嚐起來很美味可口 6 我覺得嚐起來口感較鬆軟 5 我覺得嚐起來較乾 4 我覺得嚐起來太過於油膩 3 我覺得嚐起來太過於甜 2 我覺得嚐起來較無味道 1 關於點心品嚐後的口感 題目 題號 向度 13.57 30 六年級 16.28 36 五年級 22.62 50 四年級 9.50 21 三年級 20.36 45 二年級 17.64 39 一年級 就讀年級 44.34 98 女性 55.65 123 男性 請問您的性別是 百分比 次數 說明 項目 22.62 50 100元以上 0.45 1 90元 0.45 1 80元 0.00 0 70元 3.61 8 60元 14.47 32 50元 0.90 2 40元 百分比 次數 說明 項目 4.97 11 30元 5.42 12 20元 5.88 13 10元 41.17 91