论未来十年零售业趋势.doc

论未来十年零售业趋势摘录 424 台湾零售市场半月刊 廖启扬 由于本单元的推出，受到很大的回响，许多读者都非常有兴趣的与笔者针对此一题目交换意见，这其中包含零售业的现职干部主管、学术界的教授、及至于广告、媒体同业以及上游的生产进口贸易商、物流业者以及驻台商务办事处等等，至少有30余人来电或用E-MAIL来与笔者交换看法，在此也感谢大家不吝来电与笔者交换意见。 国内零售业的走向与发展，确实颇受各方所关注，例如台湾经济研究院近年来就投下许多人力、物力、财力与时间，针对国内、流通业相关业态做非常深入的分析、研究，除此之外，许许多多的学府例如台大、政大、高雄第一科大、东吴、交通、清华以及许多技术学院也都将流通、物流等相关的课程或研究列为重要的科目，甚至成立系所。 笔者过去也曾到过去许多大专院校针对当前国内流通业的走向、发展与学者、专家和学生们做一交流，不仅仅于如此，就连一向给人非常封闭僵化印象的国防部福利总处，也在最近几任总处长的努力改革之下，而有非常明显的成就表现，就笔者个人所观察，现今的国防部福利总处的经营与走向，早已和其他零售业者的脚步相近了，甚至有些营运方式还超越其他同业，这也是因为受到良性的刺激因应市场的变化而做适当的营运变革。零售业未来的发展与走向为何呢？想必这是大家非常关心的议题，本单元将延续上一期相关的内容，为读者就零售业未来发展做一分析。 台湾零售业的过去、现在与未来 在尚未进入主题之前，笔者先将台湾零售业的过去、现今、未来做一对比，其主要的内容及所代表的含意如下： 过去的零售业年代：1950~1988年，在第一波通路革命前。主要背景：传统型、家族型的经营。?经营特色： 1. 经营者较没有营业的数位观念。2. 大多数的业者管理手法很粗糙，以家庭式的传统观念来经营。3. 卖场的活性化不够。4. 等待顾客上门，没有主动或强而有力的促销活动。5. 商品采购议价能力薄弱，主控权操之在供货商手中。6. 顾客管理能力差、贩促技巧弱，谈不上顾客管理。7. 理财能力低，都是区域小型、个别单店经营，谈不上连锁跨县市发展。8. 卖场装潢设计不当，不够明亮、流行。9. 情报分析能力偏低，谈不上市调工作。10. 商品陈列、价格带的控管能力不够，完全仰仗供货商。11. 职场工作僵硬、呆板没有完善的工作契约保障。12. 消费者购物交易，以交情、居家、就近?主要考虑。13. 营业时间随经营者个人因素而变更。 现在的零售业年代：1989~2003年，在第一、二波通路革命时期。主要背景：大型国际连锁业者进军国内，相对刺激本土业者，引领市场变化。经营特色： 1. 采开架式经营，由消费者自助式采买，大受青睐。2. 让消费者购物也兼具休闲、娱乐。3. 卖场活性化，灯光明亮、商品排列整齐、价格大众化。4. 重视客户关系管理。5. 对于商品的进、销、存、退货，有一套完整的控管机制。6. 营业时间延长，满足不同时段之消费客层。7. 营销手法有魅力、贩促价格有竞争力。8. 少样多频次的配送，卖场不再大量存货，空间使用愈加精算。9. 服务更趋多元化，例如代收停车费、水电费以及宅配服务等。10. 与异业合作策略联盟，扩大商圈争取更多客源。11. 主雇关系有完整的契约保障。12. 对情报的收集及分析能力强。13. 与小区、消费大众的互动益加绵密，例如捐发票、921捐食物给灾民，赞助公益活动等。14. 产、销地位互异，通路业者地位大大凌驾供货商。15. 大量利用信息设备进行营运管理，例如精算商品毛利率、回转率、来客数、客单价、商品的贡献度以及坪效…等等工作。 未来的零售业年代：2003年起，第三波通路革命。主要背景：从单一的商品贩卖到迎合一家人生活的所需。经营特色需思考下列数点关键： 1. 未来各式商品的生命周期益加短暂。2. 价格瓦解(破坏)的时代。3. 消费者不断在变化，随时在改变购物习性。4. 安全、卫生以及质量重于一切的交易时代，转而走向综合质量保障?的时代。5. 重视个人休闲的时代。6. 时间重于金钱的时代。7. 趋向于人性、人文、精神感官的购物环境年代。8. 朝向广度与深度两极化的极致发展。9. 为求扩大经济规模，以及营运效率，合并或策略联盟的发展将会更加兴盛。10. 无店铺贩卖将增加及扩大发展空间。 生活提案主导第三波通路革命打理一家人大小一切的生活所需，对于每个家庭主妇抑是家庭成员都是一件痛苦的事情。从一早起来就开始，再到下了班放了学的后续一切，许许多多的家庭都重复着相同的工作和制式的安排，然而美中不足还有所欠缺的，那就是没有一个行业或业种可以满足每个家庭所需的一切，在过去没有、现在也没有，但是未来一定会有，为什么呢？因为目前有愈来愈多的零售业者已经开始在思