水分胁迫对寒富苹果叶片碳氮代谢的影响 Effects of Water Stress on Carbon and Nitrogen Metabolism of Hanfu Apple Leaves.pdfVIP

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水分胁迫对寒富苹果叶片碳氮代谢的影响 Effects of Water Stress on Carbon and Nitrogen Metabolism of Hanfu Apple Leaves

吉林农业大学学报2010,32(4):402—406,412 http://xuebao.卫ou.edu.cn Journaljilin of AgriculturalUniversity 水分胁迫对寒富苹果叶片碳氮代谢的影响。 秦嗣军1,赵德英2,吕德国r,张玉龙3,刘国成1,马怀宇1 1.沈阳农业大学园艺学院,沈阳110161;2.中国农业科学院果树研究所,兴城125100;3.沈 阳农业大学资源与环境学院,沈阳110161 摘 要:以盆栽“寒富”苹果为试材,研究了不同水分胁迫处理对“寒富”苹果碳氮代谢的影响。结果表明:水 分胁迫使“寒富”苹果叶片内可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白含量升高,淀粉含量降低,胁迫越严重,变化 幅度越大。轻度干旱胁迫提高了“寒富”苹果叶片中性转化酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶活性,降低了蔗糖磷 酸合成酶、山梨醇脱氢酶、山梨醇氧化酶、硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和谷氨酰胺合 成酶的活性;中度、重度干旱胁迫和淹水条件下,中性转化酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶降低,蛋白酶活性增 加。“寒富”苹果能忍耐轻度和中度干旱胁迫,抗旱性较强。 关键词:水分胁迫;“寒富”苹果;叶片;碳氮代谢 中图分类号:S661.1 文献标识码:A 文章编号:1000.5684(2010)0,1-0402-05 EffectsofWaterStressonCarbonand MetabolismofHanfu Nitrogen Leaves Apple QIN Yu—lon93,LIUGuo-chen91,MAHuai—yul Si.junl,ZHAODe—yin92,cODe.gu01,ZHANG 110161,China;2.Instituteof 1.CollegeofHorticulture,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang Fruit 125 Re— Tree,Chinese AgriculturalSciences,Xingcheng100,China;3.Collegeof Academyof and 1 sources 10161,China Environment,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang Hanfu as and substancemetabolismof materials,carbon Hanfu印。 Abstract:Usingpotted apple nitrogen underdifferentwaterstressWasstudied.Theresultsshowedthatsoluble aminoacidsand pie sugar,free under stressconditions.Theheavier soluble contentincreasedwhilestarchcontentreducedwater protein

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