高中生物课件细胞呼吸.pptVIP

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高中生物课件细胞呼吸

五、呼吸作用的应用 秋季硕果累累,农民将收获的玉米晒干后放入粮仓贮存。但是通风不良时可能会发生“自热”现象,为什么? 水淹时高等植物能否进行无氧呼吸?如果能,那么为什么水退后有些不能存活? 还有高等动物呢? 在果实和蔬菜的保鲜中,常通过控制呼吸作用以降低它的代谢强度,达到保鲜的目的。 六、影响细胞呼吸的因素 1.温度 最主要的影响因素,直接影响酶的活性,影响酶促反应。例如:温室栽培夜晚要适当降温,其目的是减少呼吸消耗有机物,从而达到增产的目的。 2.氧气浓度: 生物体在完全缺氧条件下进行无氧呼吸 在低氧条件下无氧呼吸、有氧呼吸都能发生 氧气浓度继续增加,只进行有氧呼吸 氧气的存在会对无氧呼吸起抑制作用 3.CO2浓度 在CO2浓度升高到1%~10%时,呼吸作用明显被抑制 4.H2O 在一定范围内,增加含水量,有利于有氧呼吸的进行。(根据无氧呼吸的反应式,水对无氧呼吸影响不大) 八、呼吸作用与光合作用的关系 * 复 习 提 问 生物体生命活动的主要 能源物质是什么? 生物体新陈代谢所需能量 的直接来源是什么? 葡萄糖 ATP 下列转变需经哪些生理过程才能实现? 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 细胞呼吸 ATP水解 第三章 生物的新陈代谢 第七节 细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是生物体的有机物在细胞内 经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或 其他产物,并且释放能量的总过程。 又叫生物氧化。 2.类型 有氧呼吸和无氧呼吸 1.概念 二有氧呼吸 1.概念:细胞在氧气的参与下,通 过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底 氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释 放大量能量的过程。 外膜 内膜 嵴 线粒体基质 主要场所 C6H12O6 2.过程 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 有氧呼吸的过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所:线粒体 ② [H]的氧化 酶 12H2O + 能量 场所:线粒体 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O (大量) (少量) (少量) 2CH3COCOOH 2CH3COCOOH 主要场所: 线粒体 能量去向:2870KJ 一部分以热能形式散失(1709kJ/mol,约60%); 另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol,约40%)。 总反应式: 实质: 分解有机物 释放能量 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 二无氧呼吸 细胞在无氧的条件下,通过 酶的催化作用,把葡萄糖等 有机物质分解成为不彻底的 氧化产物,同时释放出少量 能量的过程。 细胞进行无氧呼吸的场所: 细胞质基质 1.概念 2.无氧呼吸的过程 ☆与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所:细胞质基质 ① (少量) 2CH3COCOOH 丙酮酸 丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质 ② CH3COCOOH 酶 C3H6O3(乳酸) + 能量 A.乳酸发酵 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等) CH3COCOOH C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量 B.酒精发酵 例:大多数植物、酵母菌 酶 3.无氧呼吸反应式 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量 1mol葡萄糖释放225.94KJ,有61.08KJ转移至ATP 1mol葡萄糖释放196.65KJ,有61.08KJ转移至ATP 多数植物组织、酵母菌 人、动物,马铃薯块茎和甜菜块根,乳酸菌 苹果储藏久了,为什么会有酒味? 三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 放能 产物 条件 场所 无氧呼吸 有氧呼吸 类型 氧气、有氧呼吸酶 CO2、H2O 无氧呼吸酶 CO2、酒精或乳酸 区别 主要在线粒体 无氧呼吸 细胞质基质 联系 有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段是相同的 实质相同:分解有机物,释放能量 释放大量能量 释放少量能量 四、细胞呼吸的意义 1.供能:为生物体的生命活动提供能量 2.为体内其他化合物的合成提供原料 ATP用于各种耗能的生命活动如

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