环境湿度对瓦楞纸箱品质的影响-包装工程.pdf

包 装 工 程 第38 卷 第23 期 ·60 · PACKAGING ENGINEERING 2017 年 12 月 包装材料 环境湿度对瓦楞纸箱品质的影响 才美慧 1,2 ，王宇滨 1,3 ，李斌 2 ，赵晓燕 1,4 ，张超 1,3 （1.北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京 100097 ；2.沈阳农业大学，沈阳 110866 ；3.果蔬农产品保 鲜与加工北京市重点实验室，北京 100097 ；4.农业部蔬菜产后处理重点实验室，北京 100097 ） 摘要： 目的 评价环境相对湿度对瓦楞纸箱质量的影响。方法 在 23 ℃和相对湿度为 50% ，70% ，98% 的环境中，比较 3 层、5 层和 7 层瓦楞纸箱的抗压强度、耐破强度以及吸湿率等性能指标。结果 瓦楞 纸箱的吸湿率和含水率随环境湿度的升高而增大；当环境相对湿度在 50%~70%时，瓦楞纸箱的耐破强 度、边压强度及抗压强度等性能保持稳定；当环境相对湿度达到 98%时，3 层、5 层和 7 层瓦楞纸箱的 耐破强度比相对湿度50%条件下分别降低了53.8% ，74.1%和76.3% ，边压强度分别降低了71.4% ，70.3% 和77.5% ，抗压强度和堆码层数显著下降；7 层瓦楞纸箱的防潮耐压能力优于3 层和5 层。结论 高湿度 会引起瓦楞纸箱的性能指标显著降低，功能受损。 关键词： 瓦楞纸箱；相对湿度；含水率；抗压强度 中图分类号：TB484.1 文献标识码：A 文章编号： 1001-3563(2017)23-0060-06 Effect of Ambient Humidity on Qualities of Corrugated Cartons 1,2 1,3 2 1,4 1,3 CAI Mei-hui , WANG Yu-bin , LI Bin , ZHAO Xiao-yan , ZHANG Chao (1.Beijing Vegetable Research Center, Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Beijing 100097, China; 2.Shenyang Agriculture University, Shenyang 110866, China; 3.Beijing Key Laboratory of Fruits and Vegetable Storage and Processing, Beijing 100097, China; 4.Key Laboratory of Vegetable Postharvest Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100097, China) ABSTRACT: The work aims to evaluate the effect of ambient relative humidity on qualities of corrugated carton. The performance indicators such as compressive strength, bursting strength and moisture absorption rate of the 3-layer, 5-layer and 7-layer corrugated cartons were compared at 23 ℃and the relative hum