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- 2018-02-02 发布于湖北
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柔丝奶茶店员工培训文档
柔丝奶茶店员工培训方案 人力2班 第二组 员工培训目的: 一是向员工传授其他更为广泛的技能,使员工的技能有单一技能向多重技能,以适应不断变化的客户需求与组织发展的需要,如主动解决客户需求的技能、有效的沟通技能、团队合作技能及学习技能; 二是利用培训与开发来强化员工对组织的认同,提高员工的忠诚度,培养员工的客户服务意识,提高员工的适应性和灵活性,使员工与组织同步成长。 员工培训内容: 一、企业概况:公司业务范围、创业历史、企业现状以及在行业中的地位、未来前景、经营理念与企业文化、组织机构及各部门的功能设置、人员结构、薪资福利政策等。 二、员工守则:企业规章制度、奖惩条例、行为规范等; 三、指导新员工熟悉本店的环境,工作流程,操作各种设备。 四、教员工制作本店相关产品的制作方法,例如如何泡奶茶、做点心等等。 五、培训员工的礼仪、沟通技巧以及工作态度,这对于从事饮食性服务行业来说是非常重要的。 培训方式:给员工发相关的手册,让员工自己了解;以及让相关人员给新员工进行培训。 培训人员:由本店的人事部人员或资深的员工给新员工培训。 实习时间:星期六、日 培训地点:柔丝
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