2011年全国职业院校技能大赛农业技能大赛相关国家职业标准高职组）.doc

2011年全国职业院校技能大赛农业技能大赛相关国家职业标准（高职组） 一、花卉园艺师国家职业标准（三级） 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 ? ? ? ? ? 一、花卉生产设施建设及设备使用 （一）生产设备的使用与维护 1.能对主要生产设备进行使用与维护 2.能对主要生产设备进行使用与维护 1.各类生产设备的性能 2.各类生产设备的使用与维护知识 （二）绿化养护设备的使用与维护 1.能进行常用绿化设备的使用与维护 2.能排除常用绿化养护设备的一般性故障 1.常用绿化养护设备机具的基本结构与工作原理 2.常用绿化养护机具的使用知识 3.常见绿化养护机具的维护知识 （三）苗圃建设与管理 1.能按规划方案实施苗圃建设 2.能主持苗圃常规工作 1.苗圃选址、规划知识 2.苗圃功能区及其建设要求 3.苗圃常规生产技术 二、花卉的分类 （一）花卉的分类 能按花卉原产地气候型分类 花卉原产地气候型分类知识 （二）花卉的识别 能识别花卉200种 ? 三、花卉种子（种苗、种球）生产 （一）容器育苗 1.能制定容器育苗的技术方案 2.能指导容器育苗生产 1.容器育苗知识 2.容器育苗质量标准 （二）组培育苗 1.能进行植物组培室消毒灭菌 2.能进行培养基的选择与配制 3.能进行花卉材料的接种与培养 1.植物细胞全能性知识 2.植物组培流程与关键技术 3.污染的产生原因及控制 （三）花卉引种驯化 1.能根据计划实施花卉引种与驯化 2.能主持进行田间试验 1.花卉区域分布与生态习性 2.引种驯化程序与方法 3.田间试验的原则与方法 ? ? ? ? ? ? 四、花卉栽培与管理 （一）花期控制 1.能制定3种常见花卉的花期控制方案 2.能指导实施花期控制方案 1.花期控制技术与控制途径 2.花期控制综合措施 （二）大树移植 1.能制定大树移植计划 2.能进行大树移植 3.能进行大树移植后的养护 1.大树的生长发育特性 2.大树移植前的促根技术 3.大树移植后的养护技术 （三）花卉栽培肥、水管理 1.能对花卉常见缺素症进行诊断 2.能按花卉生育需要进行肥水管理 1.花卉营养诊断技术 2.花卉需肥规律、需水规律 （四）花卉病虫害防治 1.能进行主要花卉常见病虫害的诊断 2. 能进行主要花卉常见病虫害的综合防治 1.花卉病虫害发生规律与特征 2.花卉病虫害综合防治原理与方法 ? ? 五、花卉应用与绿化施工 （一）大型花坛布置 1.能按设计图纸进行大型花坛的施工 2.能进行一般花坛的设计 1.花坛设计知识 2.花坛施工知识 （二）绿化施工 1.能进行小、中型绿地的植物配制设计 2.能主持小、中型绿地的植物配制施工 植物配制知识 ? 二、动物疫病防治员国家职业标准（三级） 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、动物卫生消毒 （一）消毒 1.能进行疫点、疫区消毒的操作 2.能进行病畜禽尸体、病畜禽产品的无害化处理 3.能使用消毒液机制备消毒液 1.疫点、疫区消毒的程序、原则和操作步骤及消毒人员注意事项 2.病畜禽尸体、病畜禽产品的无害化处理操作方法 3.消毒液机的使用原则 （二）重大疫病的消毒 1.能进行高致病性禽流感的消毒 2.能进行口蹄疫的消毒 3.能进行高致病性猪蓝耳病的消毒 1.高致病性禽流感疫情的消毒原则、方法及注意事项 2.口蹄疫疫情的消毒原则、方法及注意事项 3.高致病性猪蓝耳病疫情的消毒原则、方法及注意事项 （三）消毒效果监测 1.能对物品、环境表面及空气消毒效果进行监测 2.能对手、皮肤及粘膜消毒效果进行监测 1.紫外线消毒效果的监测方法 2.物品和环境表面及空气消毒效果的生物学监测法 3.手、皮肤及粘膜消毒效果的监测 二、预防接种 （一）生物制品的使用 能选择使用活疫苗和灭活疫苗 1.减毒活疫苗的概念和作用机理 2.灭活疫苗的概念和作用机理 （三）免疫接种 1.能评估免疫效果 2.能分析免疫失败的原因 3.能判断和处理免疫接种后的不良反应 1.制定免疫程序的依据 2.免疫效果的评估方法 3.动物免疫失败的原因 4.接种后不良反应的分类及处理方法 三、监测、诊断样品的采集与运送 （一）病死畜禽的解剖与病变组织器官的采集 1.能采集家禽的活体或尸体 2.能采集动物实质器官和其他样品 3.能保存和运送病料 4.能采集高致病性禽流感、新城疫、猪瘟和口蹄疫监测、诊断样品 1.病死动物的采样原则 2. 实质器官的采取与保存 3.肠道及肠内容物样品采集 4.皮肤样品的采集与保存 5.脑组织的采集与保存 6.其它样品采集与保存 7.主要动物疫病监测、诊断样品采集部位 （二）样品采集生物安全与防范 1.能进行无菌操作 2.能在采集病料时作好生物安全防护 1.采样的生物安全措施