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乳清粉 2.饲用价值 猪：主要被用作猪的饲料，尤其是仔猪的能量、蛋白质补充饲料。 牛：对6周龄犊牛，可日喂4~6L乳清或与其相当的乳清粉；对泌乳母牛，开始时日喂10~20L乳清或与其相当的乳清粉，而后可酌情增加日喂量。 * 糖蜜 糖蜜为制糖工业副产品，根据制糖原料不同，可将糖蜜分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜、木糖蜜、高梁糖蜜等。糖蜜一般呈黄色或褐色液体，大多数糖蜜具甜味，但柑橘糖蜜略有苦味。 * 糖蜜 1.营养特性： 主要是糖类，种类不同含量不同，有效能值较高。 蛋白质含量较低，5~8%，主要是NPN，蛋白质品质较差。 矿物元素丰富，K含量最高，Ca、P含量低。 维生素含量低，VA，VD几乎为零。 * 糖蜜 2.饲用价值 适口性好。大猪：20%；小猪：10%；反刍动物：小于20%；禽： 5%以下。 具有黏稠性，减少粉尘，黏结剂。 提供可利用性很高的能源。 * 糖蜜 3.生产中使用糖蜜应注意的问题 具有轻泻作用，用量不能太多。 糖蜜为液态，易使饲料成团状。 贮存困难（水分含量高）。 * 思考题 简述能量饲料的涵义、类别与作用。 简述玉米的营养特点。 玉米在猪、禽饲粮中用量过多时，会导致瘦肉率下降、体脂变软。为什么？ 小麦通常被作为鱼类能量饲料的首选原料。为什么？ 生产中，不提倡直接用稻谷作为猪、禽等动物的饲料，为什么？ 简述大麦分别对猪、鸡、乳牛的饲用价