第章家禽孵化技术.pptVIP

第三节　人工孵化 观察蛋重和气室的变化 正常情况下，在鸡蛋孵化的1～19天中，蛋重减轻10％～13％，平均每天减重0.55％左右。 测定蛋重的方法是入孵前选出一盘蛋，作为测失重对照标准用，并定时称重。每次测重前先拣出无精蛋和中途死亡的胚蛋，然后称重，计算减重百分率，并与标准进行比较。 如果蛋的减重超出正常标准过多，则照蛋时气室很大，可能是孵化湿度过低，温度偏高和通风过大，水分蒸发过快。 如果蛋的减重低于标准过多，则气室小，可能是湿度过大，蛋的品质不良。 第三节　人工孵化 啄壳和出雏的观察 观察啄壳和出雏的时间：孵化正常时，啄壳和出雏的时间比较一致、集中。如鸡蛋孵化时，第20天开始出雏，20.5天时达到高峰，满21天时应全部出齐。如果种禽营养不良或孵化温度偏低，则啄壳、出雏时间后延；如果孵化温度偏高，则啄壳、出雏时间提前。出雏时间过早、过迟或没有明显的出雏高峰都是孵化不正常的表现，会造成孵化率降低和雏禽品质变差。 观察初生雏：通过观察初生雏禽的质量来检查孵化效果。弱残雏数越少，健雏率越高，孵化效果越好。健雏绒毛洁净有光泽，卵黄吸收完全，脐口愈合良好，体形匀称，站立稳健，反应灵敏，叫声洪亮，大小适中；而弱雏绒毛混乱，腹大，卵黄吸收不完全，脐口愈合不良，体躯干瘪瘦小，站立不稳，反应迟钝。 第三节　人工孵化 死胎的病理剖检