原创力文档- 1、本文档共4页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
( ),( ) ()
华中农业大学学报 社会科学版 总 期
79 20091
( )
JournalofHuazhon A riculturalUniversit SocialSciencesEdition
g g y
中国冷链物流的最新发展和对策研究*
,
叶 勇 张友华
( , )
安徽农业大学 物流工程系 安徽 合肥 230000
, 、 、 ,
摘要 冷链物流近年来发展很快 特别是以肉制品 速冻食品 乳制品等为代表的食品需求的增加 冷链物
, , 、
流企业和专业冷库得到重视 冷链信息技术和标准化的工作逐步推进 文章针对目前冷链的监管机制 经营主体
, 。
等问题进行相应的对策研究 提出加快标准化的工作和冷链物流人才的培养
; ;
关键词 冷链 标准化 对策
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
F326.6 A 1008-3456200901-0069-04
Stud onU-to-dateDevelomentandCountermeasuresof
y p p
Cold-ChainLoisticsinChina
g
,
YEYon ZHANGYouhua
g -
( , , , , )
Deartmento LoisticsEnineerin AnhuiA riculturalUniversit HeeiAnhui230000
p f g g g g y f
Abstract Thecoldchainloisticshas rownraidlinrecentearssincethehihdemandforfood
g g p y y g
, , ,
suchasmeatroduct uickfrozenfoodthedair roductsandsoon.Inadditionthecoldchainloistics
p q - yp g
enterriseandthesecializedcoldstoraeshaveobtainedmoreattention.Theinformationtechnolo
文档评论（0）