家畜解剖生理学实验教学大纲.doc

《家畜解剖生理学》实验教学大纲 课程编号编 写 人：李淑红 审 核 人：田宗城 一、学时学分 课程总学分：3 课程总学时：64 实验学时：24 二、适用专业及开课学期 动物科学专业 3 学期 三、实验的地位、作用和目的 家畜解剖生理学实验是学习家畜解剖生理学理论知识的一个重要环节。能巩固和加深课堂教学内容，提高学生实际操作工作能力，培养科学作风，为学习后续课程和从事实践技术工作奠定基础。 通过该实验课的基本训练，使学生逐步掌握解剖生理学实验的基本方法和基本技术，进而掌握获取家畜解剖生理学知识的技能，提高学生独立思考、观察、分析问题和解决问题的能力。同时培养学生的创新意识、科学素养和科研能力。 四、实验原理及课程简介 家畜解剖生理学是动物科学专业的一门专业基础课，包括两门学科的内容：一门是家畜解剖学主要研究畜禽有机体形态结构的科学；另一门是家畜生理学是研究活体内发生的生命活动及其规律的科学，是生命科学的核心。家畜解剖生理学是建立在实验和观察基础上的学科，家畜解剖生理学实验是家畜解剖生理学理论知识的依据与来源。因此，家畜解剖生理学实验课的重要性在于学习解剖生理学的实验方法及思维方法，通过实验首先学习家畜每个系统大体解剖观察及组织构造观察和生理机能观察，掌握家畜解剖学知识，其次通过家畜生理学实验了解实验设计的基本原则，提高实验操作技能，对原理进行验证巩固并加深对家畜解剖生理学基本知识的理解，增强感性认识。 五、实验仪器设备、主要技术指标及配置要求 仪 器 设 备 名 称 主要技术指标 （或型号规格） 配套数 备 注 生物机能实验系统 BL-420、MS-2000 8 图像分析系统 BI-2000 8 常用手术器械 各种型号 20 显微镜 XSP-16 20 血红蛋白计 5020 20 动物血液分析仪 VS2000 20 载玻片及盖玻片 成套 20 注射器及针头 1ml、2ml、5ml、10ml 20 移液管 1ml、2ml、3ml 20 六、实验基本要求 学生在实验前做好预习，了解实验的目的要求、实验的原理、简单的操作步骤和注意事项，还应复习与本实验有关的理论部分，以提高实验的目的性和主动性。达到进一步巩固有关理论知识的效果。实验中教师传授知识要耐心，对学生负责。然后由学生独立完成实验，实验完毕由教师验收合格后方可离开，并写好实验报告。 七、实验教材与实验指导书 高兴亚 汪晖 戚晓红等主编 机能实验学 科学出版社 2001 韩正康 主编 《家畜生理学实验指导》 农业出版社 2001 董常生 主编《家畜解剖学》（第三版） 中国农业出版社 2001.7 南京农业大学主编《家畜生理学》（第三版）　中国农业出版社1997.11 八、考核方式与成绩评定 鉴于本课程实验项目较多，对学生实际操作能力和独立解决问题的能力的要求较高，应根据学生每次实验的操作情况及实验报告成绩，结合平时出勤情况综合评分。其实验课成绩应占本课程总成绩的30％。 九、实验项目开设情况 序 号 实验名称 内 容 提 要 实验要求 实验时数 实验类型 每组人数 所 在 实验室 名 称 备注 1 上皮组织的观察；结缔组织的观察 单层立方上皮即肾及甲状腺的观察，单层柱状上皮即小肠及胃的观察；疏松结缔组织的观察，致密结缔组织的观察 选开 3 验证 1 动 物 科 学 实验室 2 鸡内脏器官 的观察 观察消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统的组成器官，及各器官的解剖位置、形态、结构、颜色、所承担的生理功能 必开 3 验证 1 3 神经－肌肉标本的制备及神经干动作电位的测定 蛙坐骨神经－腓肠肌标本的制备神经干动作电位的测定 必开 3 验证 1 4 血细胞观察 制备血液涂片，显微镜下观察红细胞、嗜中粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞、血小板的形态结构 必开 3 验证 1 5 血红蛋白含量测定及血型鉴定 用比色法测定兔或鸡的血红蛋白用ABO血型分型试剂鉴定血型 必开 3 验证 2 6 反射时的测定及反射弧的分析 用蛙或蟾蜍测定反射时，分析反射弧 必开 3 验证 2 7 山羊的解剖 观察反刍动物的消化系统的解剖特征，与家禽、单胃动物的区别 必开 6 验证 2 8 蛙类心博过程的观察及蛙类离体心脏灌流 观察并分析Na+、K+、Ca2+及肾上腺素、乙酰胆碱等对离体心脏活动的影响；学习离体蛙心灌流方法 选开 3 综合 2 9 尿生成的调节 学习输尿管插管技术, 观察并分析生理盐水、20％葡萄糖液、肾上腺素、10％Na2SO4溶液、刺激迷走