小苏打的用途.doc

巧 用 小 苏 打、醋 　 利 用 醋 清 洁 适合于用做清洁剂的醋 醋有许多品种，不适合用于清洁的醋有陈醋、水果醋、调味醋、有色醋等高级食用醋。用于清洁的醋是最便宜的醋。一般市售的醋的酸碱度 pH4～5 属于弱酸。也可使用柠檬酸，柠檬酸没有酸醋味，也不挥发。一般药店很少出售柠檬酸，要到化工原料商店购买。 醋的性能 醋是弱酸性，中和碱性污垢。 自来水管周边产生的水垢类是带碱性的。如浴池的排水口，浴池、浴室磁砖、地席、鞋垫、席子，椅子上的粘状物等。在这些带碱性的污垢上喷醋、或者涂醋后静待数分钟，用刷子、牙刷擦一下就会除去污垢，除去霉菌，或者预防发霉。在洗面池、浴池、自来水喉周边形成的白色污垢上涂醋，用抹布擦洗，擦洗后要把醋冲洗干净，尤其是接触铁器部分，要抹干净否则容易生锈。 ※浴池周边墙壁用深兰色磁砖，很好看，但是磁砖上经常沾有白色污物，深兰色变成很难看。用市售的中性清洁剂、去污粉擦洗很难洗净而费力费时间，后来改用醋，只要喷一下醋白色污物就没有了。 使用例 ○浴池等先喷柠檬酸，然后洒小苏打用抹布擦拭。 ○洗面池及周边的肥皂垢，经常喷柠檬酸清理，能保持干净。 大苏打和小苏打是何物？ 苏打 苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。学名叫碳酸钠。白色粉末。又称纯碱 。Na2CO3的酸碱度 pH：11左右。 含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。存在于自然界（如盐湖）的碳酸钠称为天然碱，古代用作洗涤剂和印染。无水碳酸钠是白色粉末或细粒，易溶于水，水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性，在空气中能吸收水分而结成硬块。 通常所称的苏打水是Na2CO3水溶液，它溶于水后放出CO2，碳酸钠溶液为弱碱性，可中和胃酸，也能去污，是生产肥皂的一种原料，而苏打饼干中的苏打是发酵面粉的同时使饼干松软。饮料中是制成碳酸饮料。 过去，我国民间习惯使用既能洗衣又能发面的“块碱”，那是用纯碱加大量水搅拌制成的。 大苏打 大苏打是硫代硫酸钠的俗名，又叫海波(Hypo的音译)，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)。 大苏打为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒，无臭、味凉、余味则苦。有风化性和潮解性，极易溶于水，溶于乙醇。 药理和应用： 本品的注射剂除具有氰化物解毒作用外，尚有抗过敏作用。可用于皮肤瘙痒症、慢性荨麻疹及药疹等。 它是绵织物漂白后的脱氯剂。另外，大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等。 　 小 苏 打 清 洁 剂 的 生 活 用 途 例一 小苏打、肥皂、醋混合清洁剂 材料：小苏打1杯、液体肥皂1/4杯、醋1大匙。 ● 小苏打的弱碱性，加上液体肥皂的界面活性剂的作用(和油结合)，增强洗净力。 ● 液体肥皂是100%不含化学物质的天然肥皂，有固态和粉状，固态洗衣皂，用磨蒜泥的磨器等磨成粉状，加水稍加热制成液体肥皂。天然肥皂流出排水沟后，在水中被生物分解成无害物质。 ● 小苏打的粒子很细，可当作研磨剂来使用。 ● 加醋的目的是小苏打是碱性物质，用醋来中和碱。假若不喜欢醋味，可用柠檬酸。 ● 小苏打清洁剂中不加醋的话，用小苏打洗涤厨房、浴室等后，喷醋也可以。 例二 柠檬酸粉和小苏打制成混合粉 材料：柠檬酸粉3杯、小苏打粉2杯两者混合制成粉状清洁剂。 功能：小苏打和酸作用时产生二氧化碳，二氧化碳剥离污物。 例三 小苏打加盐 小苏打粉1杯、盐半杯当作擦亮剂来使用。 例四 小苏打、盐、硼砂混合粉 小苏打1杯、盐1杯、硼砂1杯 ※硼砂碱性高，洗涤力强，但有些毒性，有些人会有过敏反应，尢其从伤口进入时会有中毒反应。口服时也会有各种反应。使用时需要注意。 例五 小苏打水及小苏打糊 500毫升水中加入2大匙小苏打粉制成小苏打溶液。 小苏打糊最好是使用前调配，小苏打粉3分，水1分混合制成糊状物。 例六 分别准备小苏打、小苏打液、小苏打糊、柠檬酸(或者醋)、液体肥皂 小苏打粉、小苏打水、小苏打糊、柠檬酸(或者醋)、液体肥皂等分别装在各种瓶子里，使用时根据对象物，适当塔配来使用。 ○小苏打水.... 用2.5杯（500ml）溫水，加2大匙小苏打，做成小苏打水，裝入喷雾容器里。喷小苏打水后，抹干净，或者再喷醋。因为小苏打水变干后会留下