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徽墨的制作工艺
1000多年的历史。徽墨素有“?拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”的美誉。有文化名人这样赞誉“其坚如玉、其纹如犀,写逾数十幅,不耗一二分也”。徽墨的制作工艺非常讲究,尤其常常有制墨的大师在墨上雕刻了名人的书画,更增加了它的艺术价值,可以说,徽墨的制作囊括了绘画、书法、造型等艺术,是一种综合性的艺术珍品。徽墨,特征鲜明、技艺独特、品种繁多、科技内涵丰富,在我国制墨史上占有重要的地位,也是书画家的至爱之物。古人云:“有徽墨者,犹如名将之有良马也。”?徽墨,在色泽上,可分为“焦、重、浓、谈、清”五个层次,墨色历千年而不褪,油墨黑润赛漆,淡墨丰韵如神;用于书画变化无穷,妙趣横生。那么,徽墨是怎样制作出来的呢?今天,我们就带领大家来到徽墨的产地之一—绩溪,了解一下徽墨的制作工艺。
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绩溪位于安徽省南部、黄山脚下,不仅有着如画的风景、古老的徽派建筑,更有着享誉世界盛名的文化瑰宝---徽墨。我们在了解徽墨的制作工艺之前,先来看看徽墨的种类。
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一、徽墨的种类
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徽墨根据不同的社会使用功能,可以划分为不同的种类。
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1.根据社会各阶层人士对墨的不同要求划分。如书画家要求墨分五色,挥洒自如的书画墨;医药界要求墨能止血消炎,以疗顽疾的药墨;僧尼则要求墨无荤腥,以示虔诚的素墨;还有亲朋相馈的礼品墨,等等。
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2.从形制上可分为零锭墨和集锦墨。零锭墨是不成套的单一实用墨。集锦墨一般成套出现,有些是每锭墨形状图案各异,但统一于一个主题,有些是墨的形状相同,但绘图不同。集锦墨雕工精细,装饰华丽,有很好的收藏和观赏价值,也是人们相互馈赠的佳品。
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3.从原料质地上可分为松烟墨、油烟墨、朱砂墨、五彩墨等。其中松烟墨和油烟墨最为常见。
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4.从用途上可分为收藏墨和实用墨。如“十二生肖”、“五彩墨”等就属于收藏墨,一般收藏墨都会被修饰的五颜六色、华丽无比,这也是收藏墨的一个主要特点。实用墨基本上是零锭墨,一般不加修饰。
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徽墨的种类真是五花八门,他们究竟是怎样制作出来的呢?下面,我们就向您介绍徽墨的制作工艺。
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二、制作工艺
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徽墨的制作工艺基本上继承了传统的手工制法,但是,为了节省劳动力,也使用了一些简单的机械。主要的流程有三个:原料加工、成坯定形和后期加工。首先,我们来说说徽墨的原料加工。
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(一)原料加工
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制作徽墨的原料主要有两部分组成:烟灰和胶,首先,介绍一下烟灰的提炼方法。
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1.炼烟
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炼烟是用不完全燃烧的方法,从松枝或油脂中提取烟灰。烟灰的质量直接决定着徽墨的品质,所以,炼烟非常重要。一般制墨的烟灰有两种:桐油烟和松烟。徽墨的创始人奚超就以黄山松烧而为烟,用以制墨,成为誉满天下的徽墨。但是现代,通常使用桐油炼烟,我们就以桐油为例,介绍一下炼烟的方法。?炼烟使用的桐油,均采于海拔1600米左右,并且生长3年以上的油桐树果实压榨而成。炼烟时,将桐油倒入储油桶中,储油桶位于燃烧器顶部,由于重力,储油桶中的桐油会自动流进燃烧器中,经过不完全燃烧,升起的烟雾经过收集管回收,就变成了黑色的小颗粒,这就是制作徽墨使用的烟灰。再由工人收集到袋子中,就完成了炼烟工作。在炼烟时,需要注意一些问题:为了收集到更多的烟灰,桐油必须处于不完全燃烧状态,所以,一定要控制火候。炼好的烟中,会掺有一些杂质,必须经过清洗才能使用,下面,我们就来说说洗烟。
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2.洗烟
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首先,在准备好的缸里注入清水,水位不宜超过缸体的三分之二,不然会使烟灰溢出缸外。然后,在缸顶放一个细箩筛,将烟灰倒在筛子中,用手揉搓,使一些板结的烟灰变成粉末状,烟灰粉末穿过筛眼落入缸中,不能落下去的杂质就留在了萝筛中,倒掉就可以了。接下来,用竹棍在缸中搅拌,搅拌是为了让烟灰与缸中的清水充分地融合。然后,静置24小时。静置的过程,也是杂质沉淀的过程,由于杂质比烟灰重,会沉积到缸底,那么,处于表层的就是无杂质的烟灰了,将清洗过的烟灰放到阴凉处,自然阴干后就可以使用了。介绍了烟灰的提炼和清洗方法后,我们来说说制作徽墨的另一个原料—胶的熬制方法。
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3.熬胶
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制作徽墨一般使用骨胶,传统的熬胶方法为土灶熬制,现今,一般使用蒸汽锅熬胶。具体方法为:将骨胶原料倒入锅中,再加入温度为30-40摄氏度的温水,胶料与水的比例为1:20,然后,用竹片搅拌,当胶料相互粘和时,开启锅炉的阀门,将蒸气引入。然后,向锅炉中添加燃料,保持温度,熬胶的温度保持在100摄氏度左右。骨胶熬制6至8小时后,就变成了融融的状态,胶就熬好了,接下来,就可以拌料了。
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4.拌料
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拌料一般使用拌料机进行,这可以使制墨的原料搅拌得更加均匀,也节省了劳动力。将阴干的烟灰称重后,倒入拌料机中;再倒入熬好的骨胶,取骨胶时要注意:由于锅的温度很高,揭开锅盖后,不要立即将锅取出,待到蒸汽
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