文华东方酒店研究报告.docx

文华东 方 研 酒 究店 报 告 制作：第八小组 班级：酒店管理一班 目录集团介绍………………………………………………………………3背景故事………………………………………………………………4历史发展………………………………………………………………5发展模式………………………………………………………………6全球推广计划…………………………………………………………6酒店特色………………………………………………………………7员工管理理念…………………………………………………………9分析：文华东方酒店成功的两个要素………………………………10集团简介 文华东方酒店集团（Mandarin Oriental Hotel Group）是一个国际酒店投资和管理集团，旗下拥有的顶级豪华酒店及度假村遍布世界各知名旅游圣地。目前，该集团在全世界26个国家运营了41家酒店（部分酒店处于筹备中），其中有十七家酒店位于亚洲、十三家位于美洲及十一家位于欧洲、中东及北非。此外，集团亦经营或发展十四家与酒店物业相连的文华东方酒店管理式住宅(Residences at Mandarin Oriental)，其标志是一把风扇，被评为“风扇酒店”。其母公司，文华东方国际有限公司（Mandarin Oriental International Limited）在百慕大建立，首先注册于伦敦，之后在百慕大和新加坡注册。驻在香港的文华东方国际有限公司管理整个集团的酒店业务，是 Jardine Matheson Group （怡和集团）的成员之一怡和集团成立于1832年，总部设在香港怡和大厦，是一家建基于亚洲的的多元化跨国集团，经营多项具有市场领导地位的业务，并在区内拥有丰富的营运经验。集团在全球雇有员工约15万名，业务遍及全球30多个国家和地区。 文华东方酒店分布示意图二、背景故事香港文华东方酒店成立于一九六三年，原名香港文华酒店(Mandarin Hong Kong)，属于香港英资集团在香港的最大地产商“香港置地”集团(Hongkong Land)。当年的香港文华酒店由香港置地集团名下的子公司“文华国际酒店集团”所拥有，在国际上每年都被评选为世界十大最佳服务酒店之一，只惜集团当初没有在全球注册“文华酒店”中英文名字，到后来想在香港以外地区发展时，发现新加坡已有文华酒店注册经营，奈何!文华国际酒店集团同时亦在泰国曼谷拥有“曼谷东方酒店”(Oriental Bangkok)，该酒店也是以一流服务称著，每年都与姐妹酒店香港文华酒店同样被评选为世界十大最佳服务酒店之一，住过的客人都赞不绝口，最好的口碑营销例子。八十年代初，文华国际酒店集团雄心勃勃要在美国、加拿大、新加坡、澳门等地区大展拳脚，建立更多的优质酒店，随之而来的就是传播策略的问题，其中之一是如何命名新的酒店?当时的酒店集团委托了英国伦敦的Pentagram Design Ltd.负责企业识别系统(Corporate Identity)的创意，香港的CitiAd Ltd. 负责系统的执行及制作。经过无数次的讨论，其中要点是要充分利用“文华”(Mandarin)及“东方”(Oriental)品牌效应，因此最终化繁为简，最后各方同意使用“文华东方”(Mandarin Oriental)为名，每个地区在品牌名字后面加上地方名字便水到渠成。 三、发展历史1963年?创立，旗舰店是位于香港岛遮打道的“文华酒店”。1974年?文华国际酒店有限公司成立，管理其香港酒店业务，及拓展成国际酒店集团，当中包括收购泰国曼谷的“东方酒店”。1985年?改组成为“文华东方酒店集团”1987年6月8日?以“文华东方国际有限公司”之名，在香港成为上市公司。1995年?英资的母公司因政治保险，而迁册至百慕大，转在纽约及新加坡上市公司。1998年9月文华东方总部由中上环区迁往铜锣湾告士打道280至282号。2000年4月，文华东方酒店以1.425亿美元(约11亿港元) 全面收购The Rafael Group。2009年1月，文华酒店集团出售澳门文华东方酒店予澳门旅游娱乐股份公司。2010年2月文华东方酒店集团将管理位于阿联酋首都阿布札比萨迪亚特岛（Saadiyat Island）的一座全新豪华渡假酒店及酒店管理式住宅项目，标志着文华东方酒店集团正式进军中东地区在华发展　目前在华拥有6家酒店，兴建中4家(北京、广州、上海、台北)　1963 香港文华东方酒店——文华东方酒店集团的传奇式旗舰酒店　1973 香港怡东酒店　2005 香港置地文华东方酒店　2006 三亚文华东方酒店　2010 澳门文华东方酒店(1984年开业)，是澳门半岛唯一不涉足博彩的五星级酒店四、发展模式 委托管理 氛围“经营管理全面委托（全托）”或“管理委员（半托）”两种合同