舌尖上的宜宾 盘点四川宜宾美食小吃集锦　.docVIP

HYPERLINK / 舌尖上的宜宾 盘点四川 HYPERLINK / 宜宾美食小吃特产集锦　　　宜宾各区县特产小吃集锦 宜宾各县乡镇特产小吃美食　1、宜宾五粮液　　　五粮液原名“杂粮酒”，用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年，清代举人杨惠泉嫌其名不雅，便改名为“五粮液”。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物，距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒巴，其特点是：香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽。 　　宜宾酒地理标志产品保护产地范围为四川省宜宾市翠屏区、宜宾县、南溪县、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县、屏山县等9县1区现辖行政区域。　　　2、竹海长裙竹荪　　　　品种名称: 竹海 HYPERLINK / 长裙竹荪　　审定编号: 川审菌 1 号　　品种来源: 该品种系宜宾市农科所和长宁南竹经营所从野生长裙竹荪，经组织分离所得。　　特征特性: 该品种具有产量高，品质好，适应性强，商品性好，市场竞争力强。　　产量表现: 91-93年对比试验产量225.0克—260克/m2，比对照南京长裙增产25—65.5%。　　栽培要点: 1、原料经粗细混合为好。2、选择向阳或半向阳，忌阴坡，生土最好，不宜重地。3、菌床，小厢，多料，种前撒石灰消毒。4、盖土，宜肥沃，土粒大小适中，分两次盖土。