把握文中高邮鸭蛋的特点.ppt

爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日， 总把新桃换旧符。 海上生明月， 天涯共此时。 情人怨遥夜， 竟夕起相思！ 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。 昨日登高罢， 今朝再举觞。 菊花何太苦， 遭此两重阳。 去年元夜时，花市灯如昼。 月到柳梢头，人约黄昏后。 今年元夜时，月与灯依旧。 不见去年人，泪湿春衫袖。 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 少年佳节倍多情， 老去谁知感慨生； 不效艾符趋习俗， 但祈蒲酒话升平。 2.作者的家乡端午有哪些风俗习惯？哪些风俗是家乡独有的？这样写有什么作用？　 4、通过对第2、3小题的理解，整篇文章作者要表达的情感是什么？你能从课本找出依据吗？ 寄托了对家乡的怀念与热爱。 依据： （1）我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ (2)曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 (3)我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ （2）“这是名声远播的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’ 或上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。 （3）“这是历史悠久的的鸭蛋，因为“清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200多年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。 （三）拓展延伸： ①同学们细心想一想，你们的家乡有什么特产，请你为它写一段广告词，向广大的朋友介绍一下。（50字以内） 　1.内容具体，指向明确。 2.语言简洁精练，朴素平易。 3.构思新颖，富有创意。 4.语气亲切温馨，充满人文关怀。 　 例：吃了火龙果，让你热情似火，点子特别多。 吃石楼龙眼，赠你一双慧眼 石楼钵仔禾虫 外貌丑陋，内里滋味无穷！ 百果之王 营养之冠——石楼小木瓜 中心意思 文章通过回忆儿时家乡端午节的各种风俗,尤其详细地描述了家乡的咸鸭蛋以及关于咸鸭蛋的游戏和联想, 寄托了对家乡的怀念与热爱，对儿时往事的眷恋，对纯真、自然、宁静、淳朴、传统生活的向往之情。 ? * * 中国古诗词中的传统节日你知多少？ 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 学习目标 1.了解中国传统文化，尤其是端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。 2.理清行文思路，感知课文内容，体会文中蕴含的情感。 3.把握文中高邮鸭蛋的特点。 4.培养珍惜传统节日，热爱家乡，弘扬传统文化的精神品格。 汪曾祺（1920～1997） 江苏高邮人，作家。 文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 代表作： 小说《受戒》 《大淖nào记事》 散文集《蒲桥集》等。 课前预习检查 汪曾祺 系百索子 倘若 熏五毒 苋菜 用酒和 门楣 拧成小绳 咂摸 车胤 大襟 城隍 络子 籍贯 腌腊 硝药 qí jì jí xiāo níng yān huò huáng méi lào yìn xiàn tǎng jīn xūn zā·mo 避邪 xié 1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括（5个字）。 一（1）端午的习俗 二（2-3）家乡的鸭蛋 三（4-6）端午的鸭蛋 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃十二红 为介绍鸭蛋 预设背景(引出) 与其它地方 一样的 高邮独有的 1、系百索子 2.做香角子 3、贴五毒，贴符 4、喝雄黄酒，画“王”字 鸭蛋络子 线绳结成的网状的袋子 3.文章中作者还讲了小时候过端午节的哪几件有趣的事? 表达了怎样的情感？ 趣事 挑鸭蛋 怀念童年 吃鸭蛋 玩蛋壳 联想到囊萤映雪的故事 1.作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘记？　　 以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。 示例： 这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” 家乡的鸭蛋 特点 名 问起籍贯 肃然起敬 上海店铺 特别标明 双黄鸭蛋 成批输出 质细而油多 引袁枚文 与北京鸭蛋相比 热爱 赞美 奇 好 多 鸭多蛋多