牛粪干法厌氧发酵及其综合利用模式探讨-中国畜牧业协会.pdfVIP

2014 中国牛业进展 牛粪干法厌氧发酵及其综合利用模式探讨 韩立宏，刘会友※ （上海济兴能源环保技术有限公司，上海 200437 ） 中图分类号：S823.4;S823.5 文献标识码：A 摘 要：本文通过对上海森农有机肥中心牛粪干法沼气项目的工程案例分析，探讨牛粪干式收集及干法 厌氧发酵技术处理牛粪的技术优势 1 ）无需大量的水冲洗，减轻水处理负担，2 ）便于运输，可以使周边 小型牛场粪便集中处理，达到规模效益；3 ）牛粪无需加水稀释，可直接进入厌氧系统发酵，池容产气 率高，能耗低；4 ）无沼液排放，避免了大型沼气工程沼液出路问题，5 ）沼渣制成高附加值有机肥，堆 肥效果好；6 ）沼气不仅提供了沼气工程所需要的电能和热能，并为周边提供清洁能源。由于牛粪处理 工艺选择、沼渣利用和沼气应用方向选择合理，使整个牛粪沼气工程不仅治理了牛粪污染，同时解决了 牛粪直接做有机肥产生的二次污染（蚊虫、苍蝇、臭气等），并产生良好的经济效益。通过该项目应用 实践表明：采用牛粪干式收集、干法沼气工程，有机肥加工模式治理牛粪污染具有良好的环保和经济效 益，可作为牛粪污染防治及综合利用示范模式加以推广。 关键词：牛粪 污染治理 沼气工程 干法发酵 有机肥 引言 我国畜禽养殖业生产能力已居世界第一，同时也产生了大量的畜禽粪便。据测算，目前我国每年产 [1] 生各类畜禽粪便约18 亿吨，还不包括养殖所产生的污水以及畜禽尸体及其它废弃物 。从畜禽粪便的构 成看，数量最大的是牛粪，然后依次为猪、羊、鸡、鸭、鹅、马、驴、骡、兔，其中牛、猪、羊、鸡的 粪便排放量占年排放总量的96.5%，是中国畜禽粪便的主要来源。 目前国内牛粪常见的处理模式是沼气工程、牛粪固液分离后做有机肥等资源化处理手段，就沼气工 程而言，目前国内已建的大中型牛粪沼气工程基本采用CSTR 或UASB 湿法厌氧发酵工艺。牛粪如果采 用湿法厌氧发酵工艺进行处理势必要加水稀释，无形中造成了二次污染，沼液排放量大大增加，虽然可 以作为液肥使用，但如果项目规模大，大量的沼液处理也是负担，如果在北方寒冷天气，采用这类工艺， 所产沼气还不能维持整个项目的运行所需要的能耗。所以很多已建成的大型畜禽粪便沼气工程，虽然名 声在外，但实际运行效果并不理想，北方地区的畜禽粪便沼气项目真正正常运行的不多。根据国家的政 策方向，现有的大中型沼气工程要打破沼气工程与养殖场或养殖小区、发酵原料与畜禽粪便“两个捆绑”， [2] 坚持高标准、高投入、高产出。 采用传统的湿法厌氧工艺和商业模式做畜禽粪便沼气工程很难达到这 种要求，需要对畜禽粪便的厌氧发酵工艺进行改进优化，同时在畜禽粪便处理模式上进行创新，使畜禽 粪便沼气工程在国家政策的支持下，能稳定持续地维持运行，形成一种成熟的模式加以推广。 ※通信作者：刘会友（1966- ）男，硕士，高级工程师，研究方向：固体废弃物资源化。E-mail: stone6669@163.com • 236 • 第三部分 饲料营养及管理技术 1 牛粪沼气工程工艺路线探讨 1.1 牛粪干式收集系统 大型养牛场的污染物主要有牛粪和牛尿，国内外的研究及工程实践证明：牛粪采用厌氧无害化、资 源化处理方式是运行费用低，处理效果好，资源化程度高的处理方式。由于目前国内大部分养牛场采用 水冲粪收集方式，造成牛粪和废水混在一起，由于规模量大，如果采用生态还田工艺，需要配套大量的 农田作为配套，如果采用达标排放模式，废水处理成本太高，给养殖场造成很大的负担。特别是当采用 沼气工程技术对其进行处理时，由于沼气工艺的特点，工艺运行需要热量高，沼液产量大。高热量需要 较高的能源投入，导致整个项目的能量投入产出比大，得不偿失。同时，沼液产量大，需要较大的沼液 存储占地，沼液的消纳成为一个很大的问题，严重影响沼气工程的正常运行。 从环保工程技术上考虑，固体废弃物处置容易，而废水处理是牛粪养殖场难以处理的问题，为避免 大量污水产生，当项目处理规模较大时，采用干清粪收集，只对干清粪进行处置，这样处理成本最低， 而且容易处理，不会产生二次污染。