甜菜标准化生产管理方法.pptVIP

甜菜标准化生产管理规程 苏 毅 农五师农业局 目 录 一、概述 二、甜菜栽培的生物学基础 三、五师甜菜标准化管理栽培技术 一、概述 一、甜菜生产在国民经济中的意义 甜菜是世界各国几大重要的糖料作物之一 ，我国“南 （甘）蔗、北甜（菜）” 是重要的榨糖工业原料 。 甜菜是一种多用途作物，块根榨糖是主产品，茎叶等 是优良的多汁饲料，其茎叶的营养价值相当于麦麸。 甜菜是大田作物中最耐盐碱的先锋作物，种植甜菜对改良盐碱地有很好的作用。甜菜根系含有生物碱（甜菜碱），对后作生长会产生不良影响，常会使后作造成减产 糖用甜菜起源于地中海沿岸的滨海甜菜和多年生甜菜，是栽培甜菜的近缘种。 公元1世纪古罗马农学家瓦罗（M.T.Varro）在《论农业》中提到“播种甜菜根”； 1747年，德国化学家马格拉夫（A.S.Marggrf）首次发现甜菜根中含有蔗糖； 1802年德国建立起世界上第一个甜菜制糖厂。 1、世界甜菜生产概况 全世界有30多个国家种植甜菜，种植面积最多的前五位的国家有俄、乌、美、土、德等，总产最多的有法、美、德、土、乌，单产最高为摩洛哥，甜菜块根高产的国家，单产已超过90 t/hm2。 2、我国甜菜生产概况 主产区集中在北方，以三北（东北、华北、西北）为主，其中以黑龙江种植面积最大，其次为内蒙古、新疆、吉林、辽宁、甘肃等省区，都以春播甜菜为主。单