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幼儿园秋季厨房工作计划 幼儿园秋季厨房工作计划(一)：2016-2017年度幼儿园厨房工作计划 　　2016-2017年度幼儿园厨房工作计划 　　一、指导思想: 　　食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，是关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。牢固树立师生生命健康第一,责任重于泰山的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。 　　二、加强领导 　　幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导，提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理；成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组，全面负责幼儿园食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。 　　三、明确职责 　　（一）幼儿园食品安全管理员应当履行的职责如下： 　　1、加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及