生态农业发展有限公司百头牛场建设的方案.docVIP

sw市sw生态农业发展有限公司 百头牛场建设方案 一、牛种选择 1、品种：育肥犊牛选择西门塔尔、夏洛来、利木赞等国外品种与国内地方品种牛的杂交牛，优先选择内蒙古包头、吉林长春、山西忻州①主要是防止牛经纪人估重或价格欺诈。因为现在采购犊牛时主要靠牛经纪凭肉眼估重，所以多估或少估20斤左右很正常，但是出现50斤左右的大误差就不正常了。出现大误差的原因主要是经纪人联合卖牛的老板，甚至于联合采购方带去的牛经纪人共同来欺诈采购方。②买牛时可要求牛经纪人帮助在每头牛的牛头上拴上专用头绳，以便以后栓系育肥。③买牛时最好选择下山犊牛，上车前每头牛打防止运输应激的专用药物，可委托牛经纪人请专用车辆帮助运输和沿途管护。 二、土建工程 土建工程主要包括办公区房舍，生产区消毒通道、牛舍、草料库房、粪污处理设施等，主要建设原则是施工方便、设施简洁、日常运营简便。 1、办公区房舍：包括办公室、兽药室、宿舍、厨房、卫生间等。办公室和兽药室必须要有，面积可根据自己的投资意愿自由调节，办公室内要有专用文件档案柜，存放养殖档案和财务报表，兽医师要有药物柜和冷柜（存放疫苗等需要低温保存的药物）。 2、生产区： ⑴人员、车辆消毒通道和上牛台：要求所有进出生产区的人员和车辆都必须经过消毒通道，牛进出必须通过上牛台上下车。 ①人员消毒通道： 2米宽，6米长的钢板房，用门隔成2个相对独立的空间，分别是喷雾消毒室和更衣室。更衣室内挂人员消毒制度牌。 ②车辆消毒通道： 3米宽,6米长，与人员消毒通道平齐，凹型，最深处30厘米，并在侧边设排水管。平时车辆消毒通道可用大门或横杆做拦截车辆和逃脱牛。 ③上牛台： 分为三部分，由里往外分别为地磅（焊接1.5米宽，2米长的铁栏，两侧开门，每次可称重1头牛），8米长斜坡（3米宽，分成2个牛道，一条到斜坡最高端平台位置离地1.35米，另一条斜坡最高端平台离地3.05米，主要是保证双层车辆方便装卸牛），4米长平台（一个离地1.35米，另一个离地3.05米，供人员驱赶牛进出车辆）。 ⑵牛舍：包括隔离牛舍、育肥牛舍、母牛舍 ①隔离牛舍和母牛舍结构相同，包括饲喂通道、牛床、运动场、粪水沟。隔离牛舍一端开门与地磅相通，每头牛进出场区均需通过隔离牛舍和地磅。采购回来的育肥犊牛需要在隔离牛舍隔离观察15天以上，观察、诊疗没有病情后方可转入育肥牛舍与其他牛一起饲喂。 ②育肥牛舍75米长，10.2米宽，全钢构，两边立柱每隔3米一个。每个牛位在隔离栏杆上安装专用饮水碗，旁边悬挂舔砖。 ⑶粪污处理设施 ①母牛舍和隔离牛舍：因为母牛饲养量不大，而隔离牛舍饲养时间较短，建议采取只是在牛床低端设20厘米深，30厘米宽的粪水沟，其中干粪捡入推车，推到干粪棚，污水流入沉淀池。 ②育肥牛舍：采用电动刮粪板，把粪污刮入到牛舍一端的干粪棚中。干粪棚要求地面混凝土硬化，有遮雨屋顶，做到防渗漏、防雨水。与牛舍连接一端低于刮粪道30厘米以上，成4%的坡度，使粪水向另一端流动，并在过滤后流入三级沉淀池或者沼气池。 ⑷草料库房 钢构结构，混凝土硬化地面，钢构柱子，彩钢屋顶。分为两部分，一部分作为草料堆积区，另一部分作为精料加工区，两个区域相通的地方设置一台TMR草料搅拌机或作为人工拌料区。 三、机械设备 根据公司场地实际和生产需要，需要采购的机械设备主要包括玉米等精料粉碎机、前轮履带结构的秸秆收割粉碎机、刮粪机（仅用于育肥牛舍）、喷雾消毒机（人员消毒专用）、高压喷枪（冲洗牛舍和消毒车辆用）、地磅、TMR草料搅拌机（因养牛数量较少，也可不采购，如需采购有固定的或牵引车牵引分撒式的），履带运输车（如无需要，也可不买），电动三轮车（仅限用于场内从拌料区到牛舍的草料运送，如果已有牵引分撒式TMR草料搅拌机，则可不买），电子监控。以上设备均可在网上查找，以下图样，供参考。 四、牧草种植 主要是种植皇竹草，种植的株距为60厘米*60厘米，以便于机械收割。有关皇竹草的种植技术可在网上查找到详细的资料。但是仅仅皇竹草还不能满足肉牛的快速育肥需要，所以还需要补充蛋白类和能量类的精料，同时还要在牛舍饲槽隔栏每两个牛位的中间部位悬挂一个舔砖，以补充矿物质微量元素的不足。 五、人员要求 第一个场可以安排3个人，其中： 管理人员1人，负责全场的协调管理和简单疾病的诊疗工作，并在以后建成多个场后，可同时兼顾3-5个相邻场的管理； 机械操作人员1人，要求能够熟练使用维护全场的机械设备，完成秸秆收割、材料调制等工作。 饲养人员1人，要求每天对全部的牛做好精细饲喂和管理，并每天对育肥牛群做一次全身刷拭，以促进育肥。 六、犊牛育肥技术 ㈠、科学配料，进行分段育肥 ⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽10