生物化学脂类代谢讲解课件.ppt

(三)脂酸的特殊氧化方式（自学） 1.奇数脂酸的氧化 2.不饱和脂酸的氧化 体内不饱和脂酸约占脂肪酸总量的一半以上。也在线粒体中进行β－氧化。在未遇双键前的反应过程与饱和脂酸的β－氧化完全相同。 但天然脂酸的顺式双键需经线粒体特异Δ3-顺Δ2-反烯酰CoA异构酶催化：(如油酸=18:1,Δ9) H H H | | | H3C-(CH2)7-C=C-CH2CO～SCoA H3C-(CH2)7-CH2-C=C-CO～SCoA 4 3 2 1 | H 4 3 2 1 异构酶 顺Δ3 -烯酰CoA 反Δ2-烯酰CoA 3.过氧化酶体脂酸氧化 C20,C22长链脂酸 较短链脂酸 过氧化酶体 FAD FADH2 H2O2 4.丙酸的氧化 奇数碳原子脂酸β－氧化后还生成1分子