旱作水稻产量-品质性状的相关性分析.docVIP

旱作水稻产量\品质性状的相关性分析 　　摘要：采用１０个旱作水稻新品种进行旱田直播，于收获期调查产量性状，收获后进行米质检测，并利用ＤＰＳ软件进行相关性分析。结果表明，旱作水稻品种中稻穗较长、实粒数较多、结实率较高的品种，产量也相对较高；粒宽与品种的糙米率、精米率和产量呈正相关。长粒型的品种整精米率高；穗数太多、千粒重高的品种口感较差。 　　关键词：旱作水稻；产量性状；品质性状；相关性 　　中图分类号：Ｓ５１１文献标识码：Ａ文章编号：0439－８11407－1315-04 　　 　　Correlation Analysis on Yield and Quality Traits in Upland Rice 　　 　　ＺＨＡＯ Ｊｉａ－ｍｉｎｇ，ＺＨＥＮＧ Ｗｅｎ－ｊｉｎｇ，ＷＡＮＧ Ｃｈａｎｇ－ｈｕａ，ＺＨＡＮＧ Ｙａｎ－ｚｈｉ，ＷＡＮＧ Ｈｕｉ 　　 　　 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｔｒａｉｔｓ ａｎｄ ｇｒａｉｎ ｑｕａｌｉｔｙ ｔｒａｉｔｓ ｏｆ １０ ｎｅｗ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｏｆ ｕｐｌａｎｄ ｒｉｃｅ ｗｅｒｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ ａｔ ｈａｒｖｅｓｔ ｔｉｍｅ． Ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ａｎａｌｙｓｉｓ ｗａｓ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ ｗｉｔｈ ＤＰＳ ｓｏｆｔｗａｒｅ． Ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｗｉｔｈ ｌｏｎｇｅｒ ｅａｒｓ， ｍｏｒｅ ｆｉｌｌｅｄ ｇｒａｉｎｓ ａｎｄ ｈｉｇｈｅｒ ｓｅｅｄｉｎｇ ｒａｔｅｓ ｈａｄ ｈｉｇｈｅｒ ｙｉｅｌｄ． Ｔｈｅ ｇｒａｉｎ ｗｉｄｔｈ ｗａｓ ｐｏｓｉｔｉｖｅｌｙ ｃｏｒｒｅｌａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ ｒａｔｅ，ｍｉｌｌｅｄ ｒｉｃｅ ｒａｔｅ ａｎｄ ｙｉｅｌｄ． Ｔｈｅ ｇｒａｉｎ ｌｅｎｇｔｈ ｗａｓ ｐｏｓｉｔｉｖｅｌｙ ｃｏｒｒｅｌａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｈｅａｄ ｍｉｌｌｅｄ ｒｉｃｅ ｒａｔｅ． Ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｗｉｔｈ ｔｏｏ ｍａｎｙ ｅａｒｓ ａｎｄ ｈｉｇｈｅｒ ｇｒａｉｎ ｗｅｉｇｈｔ ｈａｄ ｐｏｏｒ ｔａｓｔｅ． 　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｕｐｌａｎｄ ｒｉｃｅ； ｙｉｅｌｄ ｔｒａｉｔs； ｑｕａｌｉｔａｔｉｖｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒ； ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ 　　 　　我国是世界上１３个贫水国之一，人均水资源占有量仅２ ３４０ ｍ３，是水资源严重缺乏的国家，尤其是北方水资源严重短缺。我国农业用水量约占总用水量的８０％，而水稻田用水量占农业用水量的７０％。我国现有水稻面积已超过３ ０００万ｈｍ２，每公顷灌溉用水高达７ ５００～１５ ０００ ｍ３，每生产１ ｋｇ稻谷需耗灌１～２ ｔ水，是旱稻的５倍，灌溉总量占全国工农业用水总量的４０％以上［１］。 　　旱作水稻是优质细粮，虽然生长在旱地，但其稻米的外观、食味和口感与水稻并无太大差异。某些旱稻品种的食味甚至优于水稻，而且产量也相当可观。根据这几年的发展情况，旱作水稻以其相对投入少、收益多以及其特有的节水优势，在我国水资源不足地区的农业结构调整中占有重要地位，具有广阔的发展前景。经过多年的推广和实践，已有很多农民朋友认可了旱作水稻这种新型的稻作模式，而且由于有了好的旱作水稻品种和栽培专家的指导，已经取得了较好的收益。因此，大力发展节水型稻作，开展旱作水稻的生产与推广具有重要意义。但我国旱作水稻新品种选育工作相对薄弱，因此，明确旱作水稻的产量、品质性状之间的相互关系，对于提高旱作水稻产量、改善旱作水稻品质具有重要作用。 　　１材料与方法 　　１．１试验材料 　　以辽宁省农业科学院稻作研究所旱稻研究室自有的旱作水稻新品种为试验材料，编号为ＨＰ１～ＨＰ１０。 　　１．２试验方法 　　试验在辽宁省农业科学院育种试验基地进行，完全随机区组设计，３次重复，小区面积１５ ｍ２，等行距条播，行距３０ cm。品种随机选取０．３ ｍ２的株数进行农艺性状考查。主要调查株高、有效穗数、穗长、单位面积实粒数、结实率、千粒重等性状，成熟后整区收获测产。利用收获后的小区产量估算每公顷的产量。 　　２结果与分析 　　２．１各品系的产量及品质性状调查结果 　　分别于抽穗期、收获期及收获后调查ＨＰ１～ＨＰ１０的产量相关性状，即株高、穗长、单位面积实粒数、千粒重等，并通过已经收获测出的小区产量估算每公顷的产量。其中取样标准为小区播种区间０．３ ｍ２内所有的有效穗。其结果见表１。 　　将各小区收获测产后的稻谷晾干，３个月后分析品质。稻米糙米率、精米率、整精米率参照国家标准ＧＢ／Ｔ１７８９１－１９９９规定的方法测定；垩白粒率、垩白度、粒长、粒宽、精米白度用日本静冈制机株式会社制造的ＥＳ２１０００型大米外观品质分析仪测