微生物学与免疫学(绪论、细菌).docxVIP

绪论★微生物（microorganism , microbe)一群形体微小、结构简单、分布广泛、增殖迅速、肉眼不能直接观察到，需借助显微镜放大几百倍、乃至数万倍才能看到的微小生物。★微生物类群的特点（1）个体小，结构简单。微生物多以独立生活的单细胞或细胞群体而存在，细胞没有明显的分化。（2）新陈代谢能力强，生长繁殖速度快。胃口大，食谱广，繁殖快，易培养。（3）易变异，抗性强，适应性强。（4）数量大，分布广，种类多。（5）其他：休眠长，起源早，发现晚，限界宽等。★微生物的分类依其细胞结构、分化程度和化学组成不同，可将微生物分为三大类：（1）非细胞型 （2）原核细胞型 （3）真核细胞型微生物是人类的朋友（1）微生物是自然界物质循环的关键环节。（2）体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证。（3）微生物可以为我们提供很多有用的物质。（4）基因工程为代表的现代生物技术。★微生物命名法——林奈“拉丁双名法”★菌株（strain）又称品系。表示任何由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体。不同来源的标本中所得到的相同的菌种，不同菌株。★微生物的发现和微生物学的建立与发展（1）荷兰科学家列文虎克首次观察到细菌。（2）法国科学家巴斯德①否定了“自然发生”学说——“曲颈瓶试验”。 ②首次制成狂犬疫苗。 ③发现并证实发酵由微生物引起。④巴氏消毒法（3）德国微生物学家柯赫①微生物学基本