樱花屋-告诉您生活的本真.docVIP

樱花屋:告诉您生活的本真 　　Q：关于樱花屋其实已经有很多的资料在网上可以查到，但很多都说法不一，所以我们还是希望请牟总简单谈谈樱花屋的成长经历。 　　 　　A：樱花屋是我和夫人在1997年10月份左右开的，地点选在了新华街。当时的樱花屋并不大，一间小小的铺面，也就摆放能容纳一二十个人的两张长桌子，楼下经营楼上自己住。其实樱花屋最初主要是经营西餐，顺便再做些旅游咨询服务，后来慢慢开始卖些酒和咖啡。一直到1999年世博会之后，樱花屋才慢慢转型有了酒吧的雏形。当时我们还比较孤立，因为周围经营的店铺都很少，直到2000年我们酒吧的斜对面也开了一家茶吧。2001年到2002年之间，又陆陆续续开起一些茶餐厅和小酒吧，这样就慢慢形成了一条以休闲娱乐为主的各类商铺聚集的街道，也就是古城早期的酒吧一条街。 　　樱花屋的第二个成长阶段应该是在2003年，遭遇非典后的旅游业沉寂了很多，丽江也因此倒闭了不少酒吧，而此时我们就开始收购一些周围的店铺扩大规模，并且也开始尝试放些各种类型的音乐以增添酒吧的气氛吸引游客。之后，我们又在此基础上慢慢调整这些娱乐方式，例如分别设置一些现在我们看到的演艺吧，清吧、慢摇吧等等，同时为酒吧注入很多新的酒吧文化，例如我们的樱花屋语录。这些都在一定程度上带动了周边的其他酒吧，形成了整个古城酒吧一条街的独特氛围。 　　樱花屋的另一个成长应该是从2004年开始，我们不断开设分店，并涉足不同领域的业务。2004年分别在昆明和大理开了分店；2005年先后在老挝、韩国以及山西平遥也开了分店；2006年我们又涉足户外旅游和餐饮，以股份制的形式参与成立了阿拉丁户外旅游并开起了龙抄手丽江店；2007年在北京又开了两家酒吧。 　　Q：樱花屋经历多年的发展后，取得了一定的成功，规模也不断扩大，那未来有什么更大的计划呢? 　　A：我们现在已经开始着手实行特许经营加盟连锁化，希望把它做成一种标准化的模式，让樱花屋的品牌价值得到更大化体现，目标是希望在中等以上发达城市做到100-500家左右连锁店。另外，目前也有一些外来资本向我们抛出橄榄枝，未来希望能够上市。 　　Q：作为一个在丽江发展成长起来的成功人士，您对丽江有着怎样的感情?您怎么评价丽江? 　　A：我就是丽江人，这一点已经根深蒂固，而且我从形式上也彻底把自己变成了一个丽江人，就是把户口落到了丽江。丽江对我就是一种家的感觉，这种感觉从我最早来到丽江一直到现在始终如一。在这里做事，就像在自己的家乡一样。这里的生活环境，这里的政府，这里的人民都给了我最大的帮助，让我在这里得以成长。我想即便是将来我的事业发展到更大，需要走出去了，这里依然是我的基地，是我的根。而我对丽江的这种感情可以归纳为一种心态，就是感恩、感谢，因为我在这片土地上收获了一生中最珍贵的爱情，现在也算是收获了一小点的事业，但我更收获了一种好的生活心态。 　　 　　Q：都说丽江是一个适合生活的地方，而一般人也都认为大城市更适合做事业，所以都愿意来这里享受一段世外桃源般的生活，再回到大城市打拼自己的事业，而您却在这里一边享受生活一边做出了令人羡慕的事业，请问您是如何来找到这个享受生活与打拼事业的平衡点，做到所谓的鱼和熊掌可以兼得的呢? 　　A：其实很简单，还是我说的那一点，我就是把丽江当成了我的家，把我工作的地方也当成了家，因此，在家里做事就容易很多，心情就会很轻松，也会得到家人的支持和帮助，而且也能够享受到家的温暖。另外，我们做任何事情都要学会放弃，这样反而会有更大的收获。我们有这种心态就可以完全将事业和生活同时兼得，再说丽江本身也是一个具备生活和事业同时并存的城市，拿事业来说，也许在外面会有更大的发展，但我没有选择那样的机会，最后我却在丽江获得了来自丽江政府方面和丽江人民的支持，政府给予了我们很好的政策，给我们创造了更广阔的创业空间和平台。这些基础让我做起事业来更得心应手，同时丽江人豁达、包容，懂得满足和享乐的生活态度，也感染我，让我在这里生活得很自在，而不会再多去一味追求事业的无限扩大才算成功。我们收获的可能更多是精神财富，而非单纯的物质，就像当游客不远万里来丽江看我们的时候，走了又像朋友一样的再回来的时候，那种成就感，不是任何物质的东西可以替代的。所以，在丽江的这种情感，甚至是联结全世界的，这里就是一个大家庭，我们放弃别处收获丽江，更收获家，收获无限量的朋友，这本身就是一笔无法估值的财富。 　　Q：获得朋友，获得事业，其实最重要的就是沟通，作为中国移动的VIP客户，您对沟通的理解是怎样的7您认为沟通的关键是什么?您又是怎样来沟通的? 　　A：沟通是我们无限获得的最重要的工具，更是我们生活的幸福感体现的方式。我认为沟通的关键就是真诚，我们用一颗真诚的心面对我们每一个沟通的对象的时候，也将会获得别人对您的相