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人体解剖生理学 第一章 绪论 一、人体解剖生理学的研究对象和任务 人体解剖学是研究正常人体形态结构及其发生发展规律的科学。 人体生理学是研究人体生命活动的规律或生理功能的科学。 九大系统：运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、脉管系统、神经系统和感觉器。 二、学习解剖生理学的观点 1、进化发展的观点 2、形态与功能相联系的观点 3、局部与整体统一的观点 4、理论联系实际的观点 三、细胞、组织、器官、系统 细胞是人体形态结构和生理功能的基本单位。 由许多形态和功能近似的细胞与细胞间质共同组成组织。 由几种不同的组织结合在一起，构成具有一定形态和功能的结构，称器官 。 许多在结构和功能上密切联系的器官结合在一起，共同执行某种特定的生理活动，即构成系统。 四、生理学研究的三个水平 1、细胞、分子水平：研究细胞的生理特性及构成细胞的物质的理化特性。 2、器官系统水平：研究各器官、系统生理活动的规律及其影响因子。 3、整体水平：研究各器官、系统的相互关系以及机体与环境之间的相互联系。 五、生理学的实验方法 1、急性实验法： A-离体器官或组织实验法：活体取出要研究的组织或器官，置于近乎生理状态的人工环境中进行实验和观察。 B-活体解剖（在体）实验法：使用一定方法处理，在动物失去知觉但仍存活情况下施行手术，暴露某些器官和组织，再行实验。 2、慢性实验法：以完整、健康而清醒的机体为对象，在自然条件下，对某一功能进行研究。动物可以较长时间存活，实验可以较长时间进行。 六、解剖生理学和现代医药学的关系 1、寻找新药和新剂型 2、研究药物的药理和毒理作用 第二章 细胞和基本组织 第一节 细胞 细胞是人体和其它生物体形态和功能的基本单位。 一、细胞的结构及其功能 在光学显微镜下，细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。 在电子显微镜下，细胞的结构分为膜相结构和非膜相结构。 （二）细胞质 （一）细胞质基质（细胞液） （二）细胞器 1、线粒体：为细胞提供能量的动力工厂 2、核蛋白体（核糖体）：是细胞内蛋白质合成的主要构造。 3、内质网： 粗面内质网：合成和运输蛋白质(包括各种肽类激素、酶类和抗体等) 滑面内质网： 滑面内质网的功能 酯质和固醇的合成：如肾上腺皮质细胞、睾丸间质细胞和黄体细胞等。 与高尔基复合体运输蛋白质及脂类：如小肠上皮细胞。 横纹肌的收缩：肌质网。 解毒作用：肝细胞 。 糖元代谢；水和电解质代谢；胆汁的生成；血小板的形成；核膜的形成等 溶酶体 细胞骨架 细胞骨架 （三）细胞核 1、核膜 2、核仁 3、核基质 4、染色质和染色体 细胞核 * * 细胞的结构 结构特点：具一定流动性 功能特点：选择透过性 2、功能 1、结构 细胞膜的结构与功能 保护细胞 物质交换 （比较） 磷脂双分子层 蛋白质分子 （外有糖被） 细胞膜的物质转运功能 被动转运（passive transport） (1)单纯扩散：O2、CO2及其它脂溶性物质 从高浓度侧向低浓度测穿过类脂双层 而扩散，不消耗细胞能量。  （2）易化扩散：（facilitated deffusion）：非脂溶性或亲水性分子，如氨基酸、葡萄糖和 金属离子等借助于质膜上内在蛋白顺浓度梯度或电化学梯度运动，不消耗ATP能量而 使物质分子从高浓度测向低浓度测扩散。  2. 主动转运作用：质膜上的载体蛋白将离子、营养物 和代谢物等逆电化学梯度从低浓度侧向高浓度侧的耗 能运输。所耗能量由具ATP酶活性的膜蛋白分解ATP提 供。例如正常生理条件下，人红细胞内K+的浓度相当 于血浆中的30倍，但K+仍能从血浆进入红细胞内， Na+浓度比血浆中低很多，但Na+仍由红细胞向血浆透 出,呈现一种逆浓度梯度的“上坡”运输。 3. 入胞和出胞作用：对于蛋白质、多核苷酸和多糖 等大分子物质以及颗粒等、是由质膜运动产生内凹、 外凸而入胞和出胞 吞噬细胞吞噬作用 受体介导式入胞作用 分泌物的出胞作用 线粒体 线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所） 核糖体——蛋白质的“装配车间” 核糖体 存 在： 形态结构： 主要功能： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体，无膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 内质网 分布： 类型 粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道 滑面型内质网：糖类和脂类合成 形态结构： 内质网--蛋白质合成和加工，脂质合成 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 核糖体 高尔基体 存在部位： 动植物细胞中 细胞核附近 形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 主要功能： 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔