食物在体内的旅行--教学设计.docVIP

《食物在体内的旅行》教学设计 四川省成都市崇州市怀远小学 杨年 级 四 学科 科学 课 题 食物在体内的旅行 授课 教师 杨 旭 课型 探究课 课时 1 教 学 目 标 科学概念： 人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。 人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠等，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。 过程与方法： 在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，利用拼图对自己所画的食物消化过程图进行补充完善。 查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。 情感态度与价值观： 愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究成果，合作交流。 正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。 教学 重点 难点 教学重点： 认识人体的消化器官，了解食管、胃、小肠等消化器官的功能和特征。 学习难点： 了解消化器官的功能和特征。 学 情 分 析 对于一个四年级学生来讲，人体的消化系统对于他们而言还是比较陌生的，即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚这些器官是什么样的，都有怎样的功能和特点。那么由于消化系统的组成和功能本身就比较枯燥，纯理论的灌输可能达不到预期的教学目标。因此，在教学的设计上就要根据学生年龄的特点,选择学生感兴趣的方式来进行教学，以吸引学生的注意力。 教学 准备 教师：多媒体视频、实物投影等 学生：学习记录、文字资料、小馒头（小面包）等 教学过程 学习环节 学生学习 教师导学 一、意识定向 品尝小馒头 学生各抒己见：馒头变小了，被磨碎了，嚼烂了，湿润了... 学生分组讨论交流，猜测小馒头在人体内经过的旅游景点，并将猜测结果画或写在学习单上。 一、引入：以旅游为话题，引入食物在人体旅游的课题。 二、探究人体的消化器官。 师：慢慢品尝小馒头，说说你有什么发现？ 1.食物经过的主要消化器官。 （1）刚才吃到嘴里的小馒头去哪里了？还可能到哪里？ （2）揭题：食物就像一位游客在我们体内旅行，（媒体出示课题：食物在体内的旅行）它在我们身体内要游览哪些景点呢？这些地方是什么样的?各有什么作用?今天我们就随着食物在体内的旅行来增长我们的见识。 2.食物依次经过哪些主要消化器官。请你试着画一画小馒头从口腔出发，依次去了哪里。画的时候简单些，能表达出自己的想法就行。 二、自主生成 各小组学生汇报、展示了不同的猜测结果。 学生汇报自己的探究方法：查资料、观察人体模型、看人体模型图、观看视频、照X光… 学生分小组自主探究（观看资料） 生看视频 做模拟胃消化食物，蠕动实验。 反馈： 将学生的学习单在投影仪展示。 师:同学们想象力真丰富，但是，我们有什么方法可以证明自己的想法是正确的呢？小馒头旅行的路线到底是怎样的呢？ 同学们的办法真多,下面请用以上的方法研究研究吧，媒体出示温馨提示。 师相机给学生播放食物在人体内消化的视频。 胃真的能帮助我们将食物磨成食糜吗？ 三、交流共生 学生汇报消化器官的名称及功能： 口腔:嚼碎食物、 食管:运输食物、 胃 :消化食物、 小肠:吸收营养、 大肠:吸收水分 教师及时板书记录 教师小结：媒体出示消化器官、消化道及各消化器官的消化作用。 师讲述：小馒头在口腔被咬碎之后，经过食管来到胃，胃把小馒头进一步分解，变成粥一样的食糜，逐步送入小肠，小肠再进行消化吸收，最后只留下残渣来到大肠，大肠吸收其中的水分，最后把剩下的垃圾通过肛门排出体外。这就是食物的消化过程。 四、展示检测 学生参加游戏活动 组织学生开展游戏活动： 1、制作人体消化器官图 在人体轮廓图中粘贴消化器官模型。 2、食物消化过程动画演示 3、消化器官猜迷 五、学习评价 课外拓展 说出这节课中的收获 通过学习，你这节课有些什么收获呢？ 课后拓展：课后请搜集有关保护消化器官的资料，在班上举行一次交流活动。 板书设计 食物在体内的旅行 消化器官 消化功能 口腔 嚼碎食物 ↓ 食道 运输食物 ↓ 胃 消化食物 ↓ 小肠 吸收营养 ↓ 大肠 吸收水分 《食物在体内的旅行》教学反思 《食物在体内的旅行》是教科版《科学》四年级上册《我们的身体》单元内容。本单元为学生将自己的身体作为研究对象；在本堂课教学之前，学生已经了解