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《西安美食》宣传册的设计与制作 一、本课题的设计的目的、意义及国内外现状 1. 本课题设计的目的和意义。 随着人们生活品味的逐年提升，人们对物质享受方面的要求也 越来越多，而美食是享受物质生活的最好的选择之一，要想在竞争激 烈的饮食市场中吸引顾客的眼球，宣传册的排版设计就显得尤为重 要。西安美食宣传册的设计要能够吸引眼球，具有视觉冲击，并能给 顾客美的享受，才能够更加吸引消费者，从而提升西安的城市形象， 促进西安的饮食美食业发展。 2. 对本课题的国内外现状、水平和发展趋势进行分析。 ⑴国内现状： 伴随着经济的发展和人民收入水平的提高，我国餐饮业的发展速 度大大加快，规模化经营也正在成为中国餐饮业的一个新热点。我国 各地的小吃种类繁多，风格各异。各种风味的美食有着潜在的巨大消 费市场，但大部分经营者的经营秩序都比较混乱，没有系统的经营理 念，没有较好宣传策略，诸如很多特色小吃都是商贩通过叫卖的方式 来宣传，这样很难将中国传统美食推向世界。近几年来国家和一些较 大的企业也逐渐意识到了这方面的不足，所以出现了如 “舌尖上的中 国等大型节目对中国传统美食进行宣传。本次课题所选用的以宣传 册对美食的宣传在国内许多地方也出现过，许多大型餐饮公司都利用 过这种方式，而且都取得了不菲的效果。 （2）国外现状： 在对传统美食宣传这方面西方国家做的相当成功，例如肯德基， 麦当劳，星巴克，可口可乐等大型餐饮公司对自己特色美食宣传的相 当到位。他们通过明星代言广告，传单，海报，宣传册等比较直接的 方法对自己的产品进行宣传。使之直接进入大众化生活中，达到很好 的宣传效果。 二、本课题的研究内容 在日前企业重视营销手段的前提下，企业越来越重视产品的多样 性宣传方式。宣传做得好，企业就能更好的发展和生存，宣传册也在 众多媒体宣传手段中位置愈加突出，优秀的创意、趣味性的引导、信 息传达的准确性是综合企业宣传水平的体现。宣传册考虑与顾客感情 的交流、材料工艺的考虑。在讲究效率的今天，可以考虑为企业与多 种方式相结合立体式的宣传，推动企业的发展做出最大的努力。企业 的宣传册是一个企业的名片。一本成功的样本浓缩了企业历程和发展 企业方向，向公众展现企业文化、推广公司形象，给读者以栩栩如生、 身临其境的感受，将人的视觉感受提升至更高境界；能够提供给顾客 本企业相关产品的知识，激起潜在的顾客购买的行为。所以说，宣传 册对一个企业来说特别重要。 1企业宣传册多样化设计的特点 当商业与艺术联姻，当物质与文化结合；设计，就诞生了。成功 的企业宣传册设计，能从视觉上打动消费者，联络感情，取得顾客与 企业之间的信任，激发顾客的购买欲望。扩大企业影响，对树立本企 业品牌、提高企业竞争力起到重大作用。 1．1企业宣传册是企业形象推广的载体众所周知，人们购买 产品，不仅仅是停留在时间范围内的了解上，还要从不同的空间角 度了解。宣传册在企业品牌建设层面起到突出作用，顾客可以很方 便的从册子中比较价格、节约时间，挑选自己喜爱的产品。宣传册是 对企业资源整合后的归纳，它包括形象、理念、管理、生产、销售、 服务产品等各个方面，不同企业的宣传册具有特定的内容形式，或时 尚简约，或淳朴浑厚，不管怎样，它都围绕企业的需求展开。企业宣 传册不仅可以创造可观的经济效益，也可以宣传企业文化，树立企业 的良好形象。企业宣传册是企业品牌建设很重要的一部分，它是一个 长期积累的过程。因此，企业家在追求未来利润的同时更应重视宣传 册在企业形象的推广和顾客沟通这一桥梁作用，做好本企业的宣传册 设计。 1．2企业宣传册的艺术性大于商业性企业宣传册不仅仅是文字和图 片的组合，而是企业宣传册与企业文化、企业理念的结合，与此同时， 为企业注入创新和创意，使它区别于其他企业的宣传册，这对于加强 了企业的宣传作用。人们无法抹去宣传册的艺术感染力和商业号召 力。它可以是抽象意念的具象传达，也可以是物质本身的精神揭示。 所以说，优秀的策划人员、美术设计师、文案相配合是确保宣传册具 有良好市场营销的有力保证。宣传册设计师产品设计的后续设计，要 很好的结合企业的特点，清晰表达宣传册中的内容，快速传达宣传册 中的信息，才能保证信息传达设计的完成。策划、设计人员要从加强 产品整体性和市场的可操作性方面对宣传册进行设计，又要赋予它浓 厚的企业文化气息，使企业产品从众多企业宣传册中跳跃出来。 1．3企业宣传册追求设计个性化现在是追求个性的大时代， 顾客的购物心理更强调个性化的产品和服务，追求与众不同的感觉 从而得到