[农业]农业观光园规划设计标准的基本设想.docVIP

农业观光园规划设计标准的基本设想 河北农业大学 秦安臣 马晓晶 秦强 目前，农业观光园如雨后春笋。但在快速发展的同时，也有一些观光园存在着市场定位不准确、特色不鲜明、市场吸引力不大，经济效益差等问题，这些问题的主要原因之一是前期的规划设计就没有做到位。为规范农业观光园新建、扩建和改建的规划设计，提高农业观光园建设的综合效益，本文界定了农业观光园规划设计的概念，探讨了农业观光园规划设计编制的一般规定、前期调研工作和规划设计的具体要求等。 1.1观光 观光是指个人离开日常生活环境至他处所进行的休闲和游憩活动。 农业观光是以农业生产场景、生产景观、田园风光为主要吸引物的观光活动。 农业观光园是在特定区域内建立起来的，以农业生产、农产品加工、观赏、娱乐、采摘、体验劳作、垂钓、实验、实习、科技示范、住宿、品偿、农产品交易等为主要目的的果园、菜园、花园、渔场和动物养殖园等。其中农业生产仍然是观光园的首要功能，其它功能均是在最大限度满足该功能的前提下演化形成的。另外，此处定义的农业观光园不包括以下对象：一是以农村聚落，或农村特有民间文化、地方习俗、民俗风情等为主要观赏对象的村镇；二是以植被景观为主体的森林公园或名胜风景区；三是以地质地貌为主要景观的地质公园；四是以保护珍稀物种、群落、生态系统和景观为主要目的自然保护区；五是没有适当边界、面积很大、观赏期非常短的田园式赏花区域；六是大面积的天然牧场。 农业观光园规划设计是指为经营、管理和保护观光园，使其发挥多种综合功能，而对各农业及旅游等要素所作的统筹谋划、总体部署和具体安排。 规划设计编制单位必须具有规划设计资质。规划设计编制要坚持以资源为基础，以客源市场为导向，以可持续发展目标等原则进行。编制程序分任务确定阶段（具体包括委托方确定编制单位，制订项目计划书，甲乙方签订编制合同等）、调研阶段、规划设计阶段、征求意见阶段。规划设计编制中提倡和鼓励新方法和新技术，并进行多方案比较。规划设计成果应包括规划设计文本、图件和附件。评审并经主管部门审查批准后的观光园规划设计，具有权威性，必须严格执行。本文未讨论到内容的规划设计，应符合国家3.1园区选址园区最好应选择已具有一定基础、规模和效益的地段，经过改造、完善建设而成。园区应尽可能选择在地貌类型、景观类型、生态系统、物种具有典型性或珍稀性的地段。在一定区域范围内，要做到观光园的类型和特色互补，避免近距离重复建设。 3.2 资源调查评价 最大限度地搜集园区所在地区及园区具体地段的自然条件、社会经济条件、交通条件、产业发展概况，观光旅游资源现状，及已有的相关规划设计成果等。在此基础上，进行三方面的详细调查及一个综合评价分析。即一要详细调查园区的自然资源要素，具体包括农业资源的典型性、多样性和稀有性，农产品的营养价值和卫生保健效益，各种植物特征及其季相变化，调查评价地表水质量和大气质量状况。二要详细调查园区的各种人文资源要素，具体包括历史遗迹、民俗风情、文学艺术、宗教影响等。三要详细调查园区所处的区位条件，具体包括园区距大中城市的距离、公路等级，园区资源与邻近其它观光资源的组合性、互补性等方面的情况。四要对观光园的开发潜力和效益进行全面综合的、科学客观的评价。 3.3 客源市场分析 对观光园客源市场的需求总量、地域结构、需求时间、需求特征、消费结构等进行全面调查、预测与分析，确定园区开发所面对的主要客源市场规模及其特征，增加园区规划设计和开发建设的针对性。 4 观光园的规划设计 4.1 主题定位 根据园区的资源特色、客源市场特点和区位条件特征，在分析所规划园区自身优势、劣势、机会和威胁，及周边观光基地特色的基础上，确定园区的主题。确定的主题必须有新意、有特色、有吸引力。 4.2 容量计算 必须确定观光园的游人容量，作为计算各种设施的容量、个数、用地面积、环境保护及其他管理的依据。一般用面积计算法测算游人容量。其计算公式为C = A/a，式中：C为合理环境容量，A为园内可游面积，a为人均占用的适宜游览面积，一般取100m2/人。对于地势较陡、成线性布局的园区，可用游线容量法测算游人容量。其计算公式为N = H/A，式中：N为合理容量，H为游线长度，A为人均占用的游线长度，一般取10m2/人为宜。 4.3 功能分区与分区规划设计 功能分区应遵循“区内相似性、区间相异性，及保持乡村风貌、生产环境和典型地物的完整性”等原则进行。园区一般分为生产体验区、接待服务区、娱乐活动区和办公管理区等。园区间一般以道路作为分界线。 生产体验区一般为最大或最重要的功能区，应体现观光园的主要特色，成为观光农园的主要卖点。要按照无公害生产、绿色生产和有机生产标准，着力培养具有观赏价值的种植、养殖或加工品种，及生产经营管理模式。要融生产性、观赏性、娱乐性、趣味性、科教性、知识性、文化性