[农业]树皮乡养猪现状及思考修改.docVIP

树皮乡养猪现状及思考 -------李光恩 摘要：畜牧业是发展农村经济、增加农民收入的主要产业。在畜牧业中生猪产业占主道地位、优势明显、潜力巨大，是绝大多数农民家庭肉食品自给和现金收入的重要来源。为了全面了解养猪业发展现状，笔者在平时的工作中注意了解和掌握养猪业现状、特点的基础上结合课本和资料，谈谈自己的看法。 关键词：养猪 品种 饲养管理 疫病防控 丘北县树皮乡有国土面积599.7平方公里。辖9个村民委86个自然村，131个村小组9千多户，4万多人口，家家户户都养猪， 有三个小规模的养猪场2010年年末生猪存栏36963头，能繁母猪8385头 一、养猪业现状 1.生猪数量快速增长，产值比重逐年提高。 2010年底，全乡生猪存栏36963头，生猪出栏40000头，，生猪生产已成为树皮乡农牧业生产的支柱产业。 2. 新建规模场户不断增加，建设标准逐步走向规范 近年来，在党和政府惠农政策的鼓励下，树皮乡出现养殖热，先后建起了三家上规模、上档次的养殖场（户） 新建养殖场（户）的快速发展，也给生猪的规模养殖带来了生机，不断扩大了规模经营，提高了养猪业生产水平，提升了养猪业的档次，成为树皮乡养猪业发展的一个新亮点 3.保险政策落实到位，基础母猪得到保障，在有关部门积极落实国务院能繁母猪保险政策，极大地调动了广大养殖户饲养母猪的积极性，2009年参保母猪9864头，2010年参保母猪8900头。 二、存在的问题 1．养殖品种，主要是以平常的本地品种和优良杂交品种为主，如本地母猪和杜洛克杂交，本地母猪和约克杂交等，存在品种混杂现象，猪种质量不高，生产水平不是很好，饲养期限较长，经济效益不高。 2．饲养管理，配合饲料和浓缩料已基本普及到全乡村村寨寨的千家万户，当地农户所说的饲料是专指全介料、浓缩料和预混料，而把用来喂猪的所有饲料统称为猪食。把能量饲料、蛋白质饲料等精料称为“猪半头”一盆糠一瓢猪半头（玉米面）一把饲料（指浓缩料）就是养猪的日粮，猪价涨就多加点猪半头（玉米面）和饲料（浓缩料），猪价跌就减半头（玉米面）和饲料（浓缩料），甚至于不用饲料（浓缩料）。自古以来就把猪定位为杂食动物，人不能吃的东西才给猪吃，猪根本就不用吃那么好；随着瘦肉率的不断提高，现代猪与其祖先相比对营养更加敏感，而我们大多数养猪户没有对这种变化引起重视，养的是现代品种的猪，用的是旧的饲养模式，低投入又想高产出，这是根本不可能的事情。笔者发现，树皮乡养猪都有一个共同的特点在引种时舍得花钱，但饲养过程中却舍不得花钱，在饲喂方式上把过去的青料加包谷面改成秸杆粉加包谷面加浓缩料，而且秸杆粉占的比例很高占50%-90%的体积比，把浓缩当味精式的放一点点就是，把优秀品种猪，用古老而陈旧的饲养管理方式管理吃低标准饲粮，结果是良种的性能得不到发挥，甚至不如本地品种。 散养型，全程式（即从养母猪到培育仔猪到育肥猪全程饲养）这在农村最为普遍也是树皮乡养猪的基本模式。由于农村人多数是吃苦奈劳的，养猪不计劳动力成本，也不是专人专管，养猪是以家庭副业的形式存在，以传统养猪的方式管理，是很粗放的原始管理，不懂得科学管理，不讲究科配料，饲料配制不合理等，谁有时间谁管，不专业，农户通常用自己种出来的玉米、红薯、豆类等粮食，搭配粗料（作物秸杆粉）作为养猪的猪饲料，管理粗放仔猪成活率较低，这种养殖模式的优点是把人不能吃的粮食和蔬菜给猪吃了而且有效利用了农村剩余劳动力。把猪圈当做造肥料的工厂，为农业生产提供优良的有机肥料，在猪圈里面积肥，也谈不上什么卫生了。 3．疫病防控，传统分散的饲养，猪圈建造有点乱，猪圈都是建在住房周围的，和邻居的连在一起，有的相隔20厘米的水泥砖墙，猪尿都有可能流到别家的猪圈，有的相隔1-2米宽的一条路，这样一家连一家，整村的猪圈都连在一起了。疫病防控难度大，公共卫生防疫建设存在部分空档，动物疫病严重威胁着养猪业的发展。 一些常规疫病在一些小规模饲养户和防疫空白村时有发生，造成一定经济损失。然而猪呼吸系统病、消化系统疾病在一些规模养殖户和新进猪群中发生，这些疾病对养猪业的危害性较大。同时多数养猪户对猪的防疫保健意识不强，重饲养轻防疫、重治疗轻保健，没有按要求和需要建立免疫程序，对新的病种没有足够重视，不采取免疫措施，一旦发病损失较大，影响着养殖户增养补栏的积极性。 三、对养猪业持续发展的思考 1.优化养殖品种 优良的猪种是创造高效养猪生产的前提和核心，没有好的品种，再好的管理，再好的环境条件，再好的饲料亦不能取得最佳的经济效益，所以养猪者必须深刻认识到良种是提高养猪生产性能和效益的基础，必须按生长快、肉质好、瘦肉多、料肉比高、产仔率高、抗病力强的原则来选择品种。 　　目前，从外地引入树皮的品种有大约克、长白、新淮、杜洛克、PIC等，适宜规模饲养户饲养。较好常见的组