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学习目标：;　　第一节　营养液的原料及其要求 　　第二节　营养液的组成 　　第三节　营养液的配制技术 　　第四节　营养液的管理 　　　　　　　　　;;营养液的含义 对水的要求 对原料的要求 常用的原料;　　植物必需元素→人工配制→满足生长发育→平衡溶液;;表2－2　对水质的要求;水 质;1.根据目的，选择合适的化合物 2.优先选择元素含量高的化合物 3.根据作物的特殊需要选择肥料 4.选择溶解度大的化合物 5.肥料的纯度要较高 6.有毒物质不超标；取材方便，价格低廉。;对原料化合物的要求;对原料化合物的要求;;组成原则 组成的确定方法 配方 种类 浓度表示方法;1.水源、水质符合要求 2.含有植物必需的各种元素 3.各元素呈可吸收的状态 4.各元素有合适的数量和比例 5.具有适宜的EC和pH值 6.各化合物应长期保持有效性 7.化合物种类要少、成本低、取材容易;（一）理论依据 　　1.园试配方（日本） 　　2.山崎配方（日本） 　　3.斯泰纳配方 （二）总浓度的确定 （三）各元素比例和用量的确定 　　1.生理平衡 　　2.化学平衡;;1.原液 2.母液 3.工作液;;水的选择与药品实际用量的换算 母液的配制 工作液的配制 配制的操作规程;1.水的选择 　　 配制营养液的用水十分重要，要对水质予以选择。井水、河水、泉水、自来水以至雨水均能用于配制营养液，但要求不含重金属化合物和病菌、虫卵以及其他有毒污染物。 未经净化的海水、工业污水均不可用。雨水含盐量低，用于无土栽培较为理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时，可不加或少加；自来水含有氯以及过多的碳酸盐，应加以处理后使用；井水为地下水，含铁、锰、钙、镁、硫及NH4+多，在配制营养液前应对用水进行分析。 ;2.药品实际用量的换算 根据配方中各营养元素的浓度比例，分别计算出各种药品的用量，再换算成每吨水或每10吨水各种药品的实际需要量。 　　如：某配方硝酸钾：0.5g／L。 　　 原料硝酸钾：95%。 　　 硝酸钾：实际用量？;母液的配制;配制营养液时应注意哪些问题 ;配制营养液时应注意哪些问题;工作液的配制;1.阅读药品说明书，准备好母液罐； 2.原料换算准确； 3.称量原料并核对； 4.配制母液； 5.填写记录表。;记录表;表2－4　工作液配制记录表;溶存氧的补充 EC值的调整 液温的控制 水分和养分的补充 pH值的调节 营养液的更换;一、溶存氧的补充;氧的调节;（二）增氧措施 　　1.自然扩散 　　2.人工增氧。;（一）含义与测定方法 1.含义： 　　 在营养液配置中我们会经常提到，用配方的1个剂量或1\2剂量，像日本的园式配方，在栽培中多是用其1\2剂量作为营养液配置的初始浓度，1个剂量就是按照营养液配方规定的用量而配制出来的营养液浓度，1\2剂量也就是营养液配方中规定的各种化合物的用量都减少一半的所配制出来的营养液浓度。而营养液浓度是以间接的方式电导率（EC值）来表示的，因营养液具有导电作用，而且在一定的浓度范围内，营养液的电导率会随营养液的浓度提高而增加，随营养液浓度降低其电导率也随之降低。 2.公式 　　盐分含量(g/L)=1.0×EC（ms/cm）。 3.测定方法 　　电导率仪法。;（二）调整;1.适宜范围 　　冬季：不低于15℃； 　　夏季：不高于28℃。 2.稳定措施 （1）栽培槽建造材料； （2）贮液池建造位置； （3）贮液池内装置。;1.水分的补充 2.养分的补充 　　补水后，测定EC值，进行??面补充。; 由于作物生育的需要，不断选择吸收养分并大量吸收水分，加之栽培床面、供液管道及供液池的蒸发与消耗，营养液浓度发生了变化，要定期检查，予以调整和补充。检测浓度及养分状况的变化，可通过养分分析或电导率(EC值)的测试结果取得，然后补充母液。在不能进行上述测试的情况下，可按供液池水分的消耗量，以同容积的原定的标准浓度营养液补充，同时注意定期更换废营养液，以保持池内营养液的稳定。 ;pH值的调节; 在作物的生育期中，营养液的pH变化很大，直接影响到作物对养分的吸收与生长发育，还会影响矿质盐类的溶解度。因此，应经常检测营养液的?pH，并分别以硫酸和氢氧化钾予以调整，不同的作物对pH的适应范围不一，应严格掌握。 ;调节;　（1）软水→栽培果菜类→不更换。 栽培叶菜类→种植3～4茬后→更换1次。 　（2）硬水→每月要更换1次。;小结：;一、配制营养液时对化合物有何要求？ 二、营养液的组成原则？ 三、营养液可分为几种？ 四、营养液配方与营养液的概念？ 五、营养液的管理包括哪些内容？