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毕业论文开题报告 论文题目 人因工程在H超市布局展示设计中的应用 孔令发 学号 专业 工业工程 一、课题研究的意义： 人因工程学主要研究人类的生理和心理特性以及人类会用到的设备、产品、程序、设施与环境之间的内在关系，致力于优化人类工作的环境和所使用的机具，尽可能的降低工作的限制，提高人的工作能力和范畴，适应人们生产和生活的需要。本文将人因工程学应用到零售业，剖析其方式方法，从消费者的心理、生理方面出发，找出现存设计中存在的问题，提出更好的设计方案。 二、课题研究的背景： 近些年来，超市行业成长非常迅速。超市行业是零售业的领头羊，上世纪末开始在我国境内发展，已经经历了近二十年的发展变化，但其在发展的历程中在人性化方面的考虑还欠缺。例如超市内的休息场所的位置选用、货架和展柜的高度、电梯的设计、广告牌和引导标识的设计和摆放很多都不符合人体工程学。当代社会各个领域都发展迅速，人们对生活质量和生活水平的要求也越来越高，对于超市来说，消费者需要更加新颖的购物环境、更加舒适和方便的购物体验。随着经济社会的改革开放，许多国外大的零售商逐渐占领国内市场，对我国超市行业形成了巨大的冲击第一章 绪 论 1.1选题背景和研究意义 1.2国内外的研究情况 1.2.1人因工程的研究 1.2.2人因工程在商业展示中的研究 1.2.3大型综合超市的内部布局设计 1.3方法和结构 第二章 人因工程学基本理论 2.1人因工程学的研究方向与应用领域 2.1.1人因工程的研究方向 2.1.2人因工程的应用领域 2.2人因工程学研究的方法和步骤 2.2.1人因工程学的研究方法 2.2.2人因工程学研究的步骤 第三章 超市内部布局的特征分析 3.1超市内部展示设计理论 3.1.1超市展示设计的概念和目的 3.1.2超市展示设计的现存问题和发展趋势 3.2 人体工程学在超市设计中的应用 3.2.1展示设计与人体尺寸的关系 3.2.2人体测量的基本知识和人体尺寸的应用 3.2.4展示设计中的视觉因素 第四章 人因工程视角下H超市人性化设计中存在的问题 4.1 H超市的基本情况 4.1.1超市概况 4.1.2 超市内部平面布局图 4.2 顾客动线设计 4.2.1H超市的人流量调查 4.2.2流向控制与优化 4.2.3通道优化设计 4.2.4流量控制 4.3尺度人因优化 4.3.1空间尺度 4.3.2视野视距问题 4.3.3温湿度环境 4.3.4气味环境 4.4购买模式与心理因素 4.4.1人的行为习性 4.4.2向光性和私密性 4.4.3人际行为和人际距离 第五章 优化方案 5.1超市动线与人流优化方案 5.2尺度人因优化方案 5.3 超市优化效果预览（部分） 第六章 结论 6.1结论 6.2不足 四、课题研究的方法： 从研究手段看：分为实验法和非实验法。实验法的特点是有明确的数据参考或者实验依据，非实验法的特点是通过对非具体数据的评估、调查得出结论[5]。 实验法：认为控制各个因素，确定变量，通过实验的方法，不同程度的改变变量的系数来研究变量变化对整体效果的影响。 非实验法：通过观测、调查、测试等方法，不涉及变量，凭数据的回馈、感觉的评判来做后期的分析研究，以达到某种目的。 五、课题的研究预期目标： 总结超市内部布局展示设计的特性，并在此研究上提出超市内部展示设计的一些人性化设计方式。 通过人因工程分析，分析研究人的空间尺度因素。研究人因系统环境因素，研究消费者对超市布局展示的心理反应。提出对人流密度、流线设计和人均空间的要求；也提供了通道、货架、展台等有关人体测量的各项参考数据。 将理论研究和实践相联系，用人因工程的方式方法提出改进策略，用理论研究对超市内部的设计进行评估分析，并提出改进方案。本文主要从动线与人流优化、尺度人因优化、基于消费者心理的优化这三大方面提出了相关的设计改进方案。 六、所需要的条件：中国知网、维普数据库 山东理工大学图书馆相关书籍资料 指导老师提供的相关材料 同学之间的相互讨论和交流 七、参考文献： [1] 江志刚,周敏,蒋国璋,张旭刚.面向创新实践能力培养的人因工程实践教学改革[J]. ??长江大学学报(自科版). 2014(28)：99-101. [2] 杨静.基于学生实践能力培养的人因工程教学模式改革探索[J]. ??中国教育技术装备. 2015(06)：93-94. [3] 孙凤娇,张于贤.基于IE流程分析提高超市服务效率的方法研究[J]. ??科技广场. 2015(01)：6-9. [4] 张海芳,张昕.小型超市补货流程优化和现场管理研究[J]. ??中小企业管理与科技(下旬刊). 2014(02)：47-48. [5] 蒲光华.大型超市的目视管理研究[J]. ??科技视界. 2012(31)：104