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[调研报告]2008年上海地区虾病调查报告
2008年上海地区虾病调查报告
发病概况
上海地区南美白对虾养殖面积达7万亩,沼虾养殖面积0.7万亩。今年该地区及周边青浦、松江、南汇等地区均遭受了重大的病害损失,初步统计发病面积近3万亩,发病率高达70%,直接经济损失近5千万。其中奉贤、金山、南汇区养殖面积6万亩,发病率为80%,绝产面积为2.7万亩,绝产率为45%;青浦、松江区养殖面积1万亩,发病率为75%,绝产面积为0.5万亩,绝产率为50%。事实表明严重的病害流行对该产业的健康持续发展造成了极大威胁,鉴于此苏州海大生物饲料有限公司技术服务组通过终端的一线走访,对今年上海地区的虾病流行的特点、病因及成因做了深入调查,并给出了一些降低养殖风险的可行性建议,以期对明年的对虾养殖提供一些技术参考。
病害流行特点
发病时间提前
从早苗温棚放苗开始就陆续有出现漂苗、死苗的情况,有的虾农还多次放苗均不成功。根据对比观察,往年要到30~40天才发病的,今年放养10~20天就开始发病。
爆发性强,持续时间长
6月中旬、7月中下旬及8月底9月初分别出现了三次较大规模的病害爆发,往年在“梅雨”季节过后随着温度的上升,在”大暑”和”小暑”阶段基本上发病塘情况均能有所好转,但今年情况不同,发病塘仍然持续发病,也就是说今年发病情况基本没有停止过。
死亡快,规模大
一旦发现有病虾游塘,整口虾塘均难以幸免,笔者跟踪的客户中就出现有发病当日早上发现1~2只病虾,到第二天就发现10多尾,6~7天整口塘就出现大批量死虾,最终以排塘结束。并且在此口塘发病后陆续几天内,周边虾塘也均出现发病情况,传染速度相当快。
病原体宿主范围扩大
正常情况下克氏原螯虾(小龙虾)对白斑(WSSV)及红体(TSV)病毒的易感性是要明显弱于南美白对虾的,但在调查过程中却发现异常现象,那就是在南美白对虾大面积发病的前几天均有一个明显征兆,即虾塘中野生的克氏原螯虾会先行发生死亡,包括虾塘中的野生田螺、泥鳅、沼虾等均有不同程度的死亡,可见病原的毒力、广谱性及宿主范围在不断扩大。
病因分析
(1)病原以白斑红体病毒为主,占发病比例的90%,不排除新病毒或变异菌株的可能。走访调查过程中查看到的发病虾,剥离头胸甲,均能看到有或多或少的白斑,白对虾感染白斑病毒后急性死亡时症状并不明显,而是出现红体症状,感染达到一定程度后才出现典型的白斑症状,并出现爆发性死亡,死亡率可达100%。红体病毒会出现死亡一批后有所恢复,过一段时间后又死亡一批的现象,一般不会全部死亡,残存的虾身上有明显黑点,发病前有断须的现象。另外有相关部门对发病虾的传染性及皮下造血组织坏死病毒(IHHNV)进行检测,检出率近100%,该病毒感染不出现大量死亡,但影响生长,近年白对虾出现生长缓慢、规格参差不齐,大部分认为是种质退化引起,但也不排除IHHNV感染的可能性。此外病毒的变异是很快的,南美白对虾从海水到淡水的养殖过程的转变时,其病原极有可能发生较大的变异,一直没有有效的遏制措施,其适应能力变的更强。
(2)细菌性疾病如红腿、断须、黑腮等情况发生的几率并不高,估计只占发病情况的1%,且较好治愈,对养殖成功率的影响不大。
(3)寄生虫病:特别是纤毛虫病在7~9月份的检出率较高,基本占到了养殖面积的80%,由于纤毛虫的附着量较少时一般肉眼不容易观察,养殖户只能通过脱壳和摄食情况判断,附着量大时游泳足变黄带粘稠感,摄食量锐减,往往在下半夜会出现脱壳困难、缺氧等情况,一般增氧措施能缓解,但也会有损耗,据统计今年因纤毛虫发病的比例约5%。这块在明年的养殖中应提高重视,最好是用镜检的办法加以判断,定期检测,保持水质清爽,正常脱壳,预防纤毛虫的附着。由于该病的治愈率也较高,因此对养殖成功的影响不大。
(4)药物中毒:特别是农药中毒情况较普遍,由于部分虾塘地处农田四周,农户在喷洒农药时由于风向正对虾塘而引起对虾中毒死亡,主要影响刚放苗的池塘,大大影响了成活率,对虾规格大些的话相对抵抗力强影响不大,具体发病塘数没有数据统计,但在笔者跟踪养殖户过程中有出现过几例。
(5)亚硝酸盐中毒:由于今年普遍投料量不大,养殖中后期亚硝酸盐超标的情况较往年少,但也有出现亚硝酸盐超标中毒的情况,约占发病总数的5%。而出现亚硝酸盐高的塘往往对虾都已到上市规格,如出现中毒情况,用些降亚硝酸盐产品处理,如果能控制就继续养殖,控制不住就立即卖虾,因此损耗不是很大。
(6)缺氧浮头:部分养殖户由于没有把握好增氧机的开机时间和时机,出现了缺氧情况,该情况往往是由于养殖户的粗心大意造成,以为不开没问题,但往往就是由于水中耗氧因子或者密度较大,必须加开增氧机。
(7)蓝藻:上海地区对虾养殖到中后期基本上50%的虾塘均会出现蓝藻,蓝藻塘往往酸碱度较高,对虾摄食量减少,但因此原因出现的死亡并没有发生,主要是影响投喂量和摄食。
病害流行
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