[高三理化生]2012高考一轮复习烃的衍生物卤代烃、苯酚、乙醇.pptVIP

烃的衍生物: 烃中的氢原子被其它原子或原子团所取代后的产物。 官能团: 决定有机化合物特殊性质的原子或原子团。 根据含卤原子多少 3、卤代烃物理性质 难溶于水,易溶于有机溶剂 熔沸点、密度均大于相应的烃； 5、卤代烃的用途 1）乙醇物理性质： 颜色状态：无色透明液体 气味：具有特殊香味 密度：0.789g/cm3 沸点：78.5℃，易挥发 溶解性：能与水以任意比互溶，能够溶解多种无机物和有机物，是一种良好的有机溶剂 练习3.有关下列有机物叙述不正确的是 　A．它有酸性，能与纯碱反应 　B．它可以水解，水解产物只有一种 　C．1mol该有机物最多与7molNaOH反应 　D．能发生取代反应 醇的催化氧化规律： 1、 -OH所连碳上有2个H的醇 醛(RCHO) 氧化 2、-OH所连碳上有1个H的醇 酮(R-CO-R’) 氧化 3、醇-OH所连碳上无H，则不能被氧化。如 R-C-OH R’ R” 连羟基的碳的邻位碳上有H才能发生消去反应。 醇的消去反应规律 ： 下列醇不能发生消去反应生成烯烃的是（ ） 不能发生催化氧化反应生成醛的是（ ） AD BC 烃的衍生物复习 三、酚 苯酚 醇和酚在结构上区别： 醇: 酚: 羟基与链烃基(饱和碳原子)直接相连 羟基与苯环直接相连 酚——分子中羟基跟苯环直接相连的有机化合物。 练习： 判断下列化合物，分别属于哪类有机物？ CH3 OH CH2CH2OH CH=CH2 OH OH OH COOH A B C D E 酚 醇 二酚 酚 羧酸 1. 苯酚的分子结构 化学式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O O H C C H H C C H H C C H OH OH 思考：苯酚分子中共平面的原子一定有几个？ 纯净的苯酚是 的 ，具有 的气味，熔点是43℃。常温时，苯酚在水中溶解度 ，当温度高于65℃时，能跟水以 互溶。苯酚 乙醇，乙醚等有机溶剂。苯酚 ，其浓溶液对皮肤有强烈的 .如果不慎沾到皮肤上，应立即用 洗涤。 纯净的苯酚露置在空气中因小部分发生 而显 。 没有颜色 晶体 特殊 氧化 粉红色 不大 任意比 易溶于 有毒 腐蚀性 酒精 2、苯酚的物理性质 3、苯酚的化学性质 1）苯酚的弱酸性 OH O- + H+ （又名石炭酸） OH + NaOH ONa + H2O 酸性强弱 OH CH3COOH H2CO3 HCO3- ONa + CO2 + H2O OH +NaHCO3 ONa + HCl OH +NaCl 酸性： OH CH3COOH H2CO3 思考：如何证明下列事实？ 第2课时 2）苯环上的取代反应 苯酚能跟卤素、硝酸、硫酸等发生苯环上的取代反应。 OH + 3Br2 －→ OH Br Br Br +3HBr 2,4,6-三溴苯酚,白色不溶于水 该实验非常灵敏，常用于苯酚的定性检验与定量测定. 苯酚的硝化反应 第3课时 3）显色反应 苯酚跟FeCl3溶液作用后能显紫色。 6C6H5OH + Fe3+ == [Fe（C6H5O）6]3- + 6H+ 此反应可用于苯酚或Fe3+的检验。 4）氧化反应 苯酚晶体在常温下易被空气中的氧气氧化，也易被酸性KMnO4溶液氧化. 第3课时 6）缩聚反应 苯酚与甲醛在一定条件下反应，生成酚醛树脂。 酚醛树酯是人们最早生产和使用的合成树脂，俗称“电木”。 5）加成反应 + 3H2 O H OH 催化剂 △ 4、苯酚的主要用途 制酚醛树脂(电木)、合成纤维、医药、染料、农药 环境消毒（与肥皂溶液的混合物，俗称“来苏儿”水）， 可制成洗剂和软膏，有杀菌、止痛作用 是合成阿司匹林的原料 注:Aspirin成分为乙酰水杨酸 练习1 (05广东)： 化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如下: CH3 N=N CH3 N=N HO 下列关于“苏丹红4号”说法正确的是: 不能发生加成反应 属于芳香烃衍生物 C. 可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 D. 属于甲苯同系物 BC 练习2：用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现