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物流管理教案 第1章:物流与供应链管理

物流管理 广西大学商学院 庄晋财 博士 教授 Zhjincai.china@163.com 庄晋财 广西大学商学院教授、经济学博士 广西大学中小企业研究中心主任、经济发展研究所所长 “广西新世纪百十千人才工程”第二层次人选 广西高校百名中青年学科带头人 日本关西国际交流中心访问学者(1999-2000) 区域经济学、政治经济学专业硕士生导师 主要研究领域:区域经济学(区域农村经济社会发展)、产业经济学(产业集群理论与实践)、政治经济学(现代企业理论与实践)、工商管理(企业物流管理) 主持国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目各1项,其他项目10多项。科研成果获广西社会科学优秀成果二等奖2项,三等奖3项,其他奖项多项。 第1章:物流与供应链管理 物流的概念、分类与构成要素 物流管理的目标、原则与内容 物流与供应链管理:理念、过程与商机 1.1 物流概念的产生、分类与构成要素 物流概念的产生 中国:20世纪80年代初从日本引进“物流”概念。 物流与商流相对应。 日本:20世纪50年代从美国引进“物流”概念。 将“Physical Distribution”译成日文“物的流通”。 美国:1915年营销学者萧(A.W.Shaw)在其题为“Some Problems in Market Distribution”论文中首次使用了物流概念。 物流的定义:传统物流(physical distribution) 美国的物流概念 学者的定义:中性的,不涉及物流活动的目标或有效性问题,如康伯斯认为,物流是指商品或服务由生产领域向消费领域的物理性移动过程。 机构的定义:强调物流活动的有效性,如美国物流管理协会(1976年)将物流定义为:对原材料、半成品、成品由发生地到消费地的有效移动进行的计划、执行、控制等各种活动的集合。即将物流与物流管理未作区分,物流即物流管理,物流管理也就是物流。 日本的物流概念 学者的定义(林周二、阿保荣司):物流是指有形或无形商品及废弃物克服时空矛盾、连接供给者与需求者的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸等物的流通活动及与此有关的信息活动。 机构的定义(日通综合研究所):物流是指商品由供应者向需求者的物理性转移,从而创造时间与空间价值的经济活动,包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动。 日本各界对物流概念的定义多属“中性”,即主要侧重于描述物流是一系列有关有形与无形商品从供给者到需求者的实体转移过程,并不涉及这一过程是否是有效的。因此,日本是将物流与物流管理相区别的,物流与物流管理具有不同的定义。 我国的物流概念 2001年8月1日《物流术语》国家标准的定义:物品从供应地向接收地的实体流动中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程。这个定义基本上是“中性”的,即没有强调物流的“有效性”,也没有涉及对物流活动的“计划、执行或控制”,因此,物流与物流管理的定义是不同的。 我们的定义:物流是指伴随物品由供应地向需求地的转移而发生的运输、装卸、储存、包装、流通加工、配送及其与上述活动相关的信息活动的集合系统。 现代物流(Logistics)的含义 “Logistics”来源于法语的“Logistique”,即“宿营”,是有关军队移动、供应、宿营的军事用语,其含义是指军队的后勤保障,即将粮食、服装、军火等军需物资与人员,按时、按量、按质地补充到指定的地点。 传统物流是指英文的“Physical Distribution”,现代物流是指英文的“Logistics”。 第二次世界大战后,特别是20世纪60年代美国企业界引进了“Logistics”用语。并存在着多种定义。如美国哈佛大学商学院教授J.L.赫斯凯特的定义是:现代物流(Logistics)是指对支持物品移动的各种活动进行的管理,以及通过创造物品的时间与空间价值以调节供给与需求。 美国物流管理协会(CLM)将现代物流定义为:以满足顾客需求为目的,对原材料、半成品、成品以及与此相关的信息由产出地到消费地的有效且成本效果最佳的流动与保管进行计划、执行与控制。 现代物流具有以下特点: (1)将向顾客提供的物流服务目标体现在现代物流的定义中,强调了物流顾客服务的重要性。 (2)现代物流的活动范围极其广泛,既包括原材料采购与供应阶段的物流,也包括生产阶段的物流、销售阶段的物流、退货阶段的物流及废弃物处理阶段的物流等整个生产、流通、消费过程的全部物流活动。 (3)现代物流不仅重视效率,更重视效果,即强调物流过程中的投入(成本)与产出(增加销售额或利润)之间的对比关系。 (4)现代物流不仅强调物流各构成要素的整体最佳,而且还强调物

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