国土面积-红软基地.PPT

巴西盛产辣椒 因为巴西人对辣椒的钟情，所以巴西出产的辣椒数量极其大，仅2011年1-6月巴西总出口量就有1.34万吨，出口额达到6521万美元 vatapa鱼油加虾及椰汁配上白饭及面包 churrasco烤牛肉加蕃茄、洋葱酱； moqueca椰汁海鲜 chopp生啤酒 “咖啡王国” 巴西人无论什么场合都离不开咖啡，除了早餐爱喝点红茶外，其余每餐都要喝咖啡。咖啡待客表达深厚情谊。 巴西咖啡豆，除了三多司外，多属物美价廉。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。 巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。 巴西坚果行销全球，每年贸易额5000万美元以上。 ◆巴西栗又名巴西坚果，是玉蕊科巴西栗属的植物，巴西栗属只有巴西栗一个种，属名Bertholletia是以法国化学家克劳德?贝托莱的名字命名的。 甘蔗 甘蔗酒 甘蔗燃料 巴西前10年的柑橘产量为平均每年1800万-2000万吨，主要品种包括橙、橘子、甜的酸橙、柠檬和葡萄柚。如今，巴西有3亿多棵柑橘树，种植面积约90万公顷 巴西平均年产鲜橙1400万-1500万吨，占全球总产量的30%。 在美国，人均橙汁消费量为每年18升。欧洲国家，如德国、英国和法国的消费量也非常大。在亚洲，由于人们购买力不断上升，以及人们对橙汁营养价值的认识增强，橙汁的需求量在近几年不断增大，市场前景广阔。? 饮食其他特点 巴西人饮酒提倡“饮而不醉”。醉酒往往被巴西人视为粗俗至极。他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒，也爱品尝中国的茅台酒，但一般酒量都不大。 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等； 干果喜欢腰果、杏仁等。 用餐注意事宜 ◆每道菜吃完，侍者将用过的盘子和刀叉撤去，再换上新的餐盘，以供吃下一道菜时使用。 ◆用餐时，右手持刀，左手持叉。用刀将盘内的肉等切成小块儿，再用叉把食品放进口内。 ◆如果用餐完毕就把餐具水平放在盘子上面。 ◆认为用手和手指直接接触食物“不干净”，用手拿食物时可以借助餐巾。 ◆饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品，也不爱吃用牛油制作的点心。 习俗禁忌 ◆巴西民族勤劳、严肃、认真、自信，充满自豪与乐观，人们的道德观念正在日益加强，对于无政府主义、好吃懒做、偷摸等不良行为嗤之以鼻。 ◆过去，人们靠吃利息为生，以在亲属的公司或任何其他部门谋得一个收入丰厚的闲职为荣，中产阶级的家庭主妇也认为最好不出外工作。现在，不工作会被认为是一件丑事，人们推崇依靠自己的勤奋和努力发家致富，赞扬贫穷的天主教会正在不断失去信徒。 ◆巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来，会给自己带来损害。 ◆巴西西北的车尼斯族，有“女姓至上”之俗。在那里，男子必须对妻子绝对服从，不得有违抗之意。 巴西绝大多数人信奉天主教。教会对离婚者嗤之以鼻，不准离异者参加圣礼，因此夫妻离异现象很少。如双方坚持离婚，那也得等法庭判决三年后生效，而且巴西人一生只能离一次婚，不允许发生第二次。 婚嫁礼仪 婚嫁礼仪 同其他拉美国家一样，巴西青年男女有择偶的充分自由。 随着社会的发展，巴西人的恋爱观、婚姻观发生了很大的变化。他们已不大重视形式上的“结合”，而看重双方情感上的一致。“好则合，不好则散”是当前绝大多数巴西青年男女的共同信条。他们宁愿恋爱很长时间，而决不草率成婚。 不履行结婚手续而在一起同居的比例在不断上升，同居多年的宣布分手的大有人在，因而非婚生子女的人数也在不断增多，给家庭和社会带来了许多麻烦。不少青年妇女带着非婚生子女生活，十分艰难。当然，也有为数不少的情侣，在同居数年之后再覆行结婚手续，成为合法的夫妻。 婚嫁礼仪 不少巴西人的门第观念依然很强，联姻的两个家族同属一个阶层的情况很多，以此加强各自家庭的力量。巴西人很重视少女的清白，这同西方国家的性开放有很大不同。少女在家中受到严格管束，一到成年便被嫁出。有些少女则被送到修道院，以免出现越轨行为。 男女青年在结婚前须参加为期两周的婚前教育。教育的主要内容有婚后的行为规范、待人处事的原则、婚姻道德以及性卫生等。经过学习通过考核者，可得到合格证书，凭证书方可登记结婚。未获得证书而擅自结婚者，其子女不被法律所承认，上学、继承遗产都可能出现问题。? 巴西人结婚年龄一般为：男子24-26岁，女子19-20岁。婚姻大多是同一阶层的不同家族之间的结合。 合法婚姻有两种：一种是在政府登记，另一种是到教堂登记。 巴西卡阿波尔部族有一良好的习俗。青年男女结婚前，要同坐在一张吊床上，听取双方父母关于勤俭持家，互相尊重，忠于爱情的教诲。? 根据巴西婚嫁的传统习惯，男女双方结婚，男方无须聘礼，只准备一