农产品质量安全检测技术解决方案课件.docVIP

农产品质量安全检测技术解决方案 ? ? ? 沈阳长嵘电子科技有限公司 中日合作沈阳长嵘分析技术应用研究所中日合作?沈阳华光集团 目?? 录 1 前言．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1　　　　　　　 2沈阳长嵘电子科技有限公司简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5　　　　 3仪器汇总.．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6 4 附录一　有关农产品质量安全检测的主要农业标准汇编.．．8 5 附录二　无公害农产品安全质量监督检验站审查认可(授权/验收)检验产品目录.．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12 6附录三　对《全国农产品质量安全检验检测体系建设》中各级中心目标任务定位及仪器设备配置的理解和建议.．．．．．．．．．．．．．．．16 7售后服务承诺书.．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24 ? ? ? 前? 　　? 言《全国农产品质量安全检测体系建设规划》中指出：“农产品质量安全检验检测体系，是按照国家法律法规规定，依据国家标准、行业标准要求，以先进的仪器设备为手段，以可靠的实验环境为保障，对农产品生产和农产品质量安全实施科学、公正的监测、鉴定、评价的技术保障体系。”规划中强调了仪器检验设备在农产品质量安全检测体系中举足轻重的作用，准确选择性能优越、可靠实用的检测仪器是这次体系建设中的关键环节。然而要在种类众多、型号繁杂、性能参差不齐的仪器海洋中选择完全满足农产品安全检测所需的设备，对于基层的农业检测部门来说并非是一件容易的事，往往是钱没少花，确没有购置到完全满足检验所需要的仪器，错过了难得的实验室装备机会。例如我们在农检实验室装备的调查中了解到，大多数的农业推广中心在测土施肥项目中均购置了“原子吸收光谱仪”这种大型精密仪器，用于测量土壤中微量元素的含量。在这次建立农产品质量体系建设中一些检验站为了节省资金、资源共享，打算与土肥站共用一台原子吸收仪器。殊不知土壤中的微量元素含量相对较多，土肥站原装备的这种单一火焰型原子吸收光谱仪完全可以满足检测需要，可是生长到植物中的微量元素却少之又少，特别是一些对人体有害的汞（水银）、砷（砒霜）镉等有害元素国家标准中要求的更加严格，这样少的微量元素是常规原子吸收光谱仪完全无法检测的，根本不能实现资源共享，如果决策失误，美好的愿望将会变成检测项目缺失的遗憾。又比如植物中的农药残留是这次农产品安全检验的最主要项目，农业部最新公布的《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酯类农药残留的测定》国标（NY/T 761--2008)中例出了105种农药残留检测，其中有95种要由气相色谱仪检测，这次国标中对农药残留的最低检出限提出了更加严格的限制，同样对气相色谱仪器也提出了更高的要求。如何合理的选择性能优良的仪器，配备更先进的附属设备，提高仪器灵敏度，将低含量的农药残留测量的更加准确是一个非常专业的技术问题。?? 为了帮助广大的基层农业部门做好这次产品质量检验站的建站工作，我们走访了一些知深的农业及仪器方面的专家，并结合我们公司多年生产大型精密仪器的实践编制了这本《县级农产品质量安全检验检测站实验室仪器设备及检验标准汇编》，为了使这本汇编简洁、清晰、便于操作，我们将农产品检验中可能用到的50多种仪器设备分为“分析仪器”和“样品前处理设备”两大类。“分析仪器”承担了全部的农产品分析、检验工作；而“样品前处理设备”则为测量前的辅助设备。在分析仪器中又以“气相色谱仪”、“液相色谱仪”、“原子吸收光谱仪”为主体，它们承担了95%的检测项目，因此这三种大型精密仪器是采购的重点。在编写本书过程中，中国农业科学院、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会常务副理事长蒋士强先生，辽宁省农业工程研究设计院杨维宇院长、田乃兴总工程师、商登喜研究员及沈阳农业大学植保学院纪明山教授、沈阳农业大学分析测试中心牛森教授、沈阳农产品质量检测中心张主任等均给予了热情的指导和帮助，在这里我们一并表示感谢。 ? 长嵘电子与日本维丝帕特那株式会社共同组建长嵘分析技术应用研究所，生产制造商为中日合资沈阳华光精密仪器有限公司。长嵘分析技术应用研究所拥有一支实力雄厚的研发团队，具有原始创新能力，近年来用企业自身的专利技术开发了系列的分析仪器，特别是最新研制的LAB系列多功能原子吸收光谱仪，具有6项国家专利技术，其先进性和众多的功能使这款仪器得到了国家及省、市中小企业创新基金的支持。LAB600在2009年中国最大规模的BCEIA仪器仪表会展上获得最高奖项——“金奖”；LAB600M专为（2010版）中国药典量身制造。作