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[理化生]第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物
自由水和结合水在细胞内存在状态不同,有不同的生理作用,对生命活动都有重要意义,必不可少。分析有关水的问题时需要区分的是在不同细胞中,自由水和结合水的比例。 1.农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸 种,这主要是因为 ( ) A.自由水含量影响新陈代谢 B.结合水是细胞组成部分 C.水是光合作用的重要原料 D.水是呼吸作用的重要原料 解析:种子晒干而散失的水分是自由水,干种子因自由水含量降低而处于休眠状态;浸种后,种子的自由水含量增加,代谢增强,开始萌发。 答案:A 铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分,人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁,人体只能吸收利用其中的10%左右,铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁,用铁锅烧菜,对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1 300 g,其中99%存在于骨骼,一旦离子钙在血浆中的浓度明显下降,神经肌肉兴奋性会大大增加,出现手足抽搐症;相反,血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。 考查点二 无机盐的生理作用 (1)贫血症患者血液运输________的能力低。一般的贫血症 患者除要补充铁以外,还应多吃一些含________丰富的 食物。 (2)人体中含钙最多的是 ( ) A.肌肉 B.骨组织 C.上皮组织 D.神经组织 (3)人在长跑后,因流汗过多常出现抽搐现象,这是因为身 体中________含量太低 ( ) A.K+ B.Na+ C.Ca2+ D.Mg2+ (4)由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体 内有哪些重要作用? [解析] 本题以铁、钙为具体实例,展示了无机盐对人体生命活动的重要作用。铁是构成血红蛋白的必要成分,由此说明,有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分;钙能够降低肌肉细胞的兴奋性,血钙过高会出现肌无力,过低会出现抽搐,说明无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用。 [答案] (1)O2 蛋白质 (2)B (3)C (4)①有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分;②有些无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用。(或①是某些复杂化合物的重要组成成分;②维持细胞的形态;③维持细胞正常的生理功能;④调节细胞内的酸碱度和渗透压)。 2.人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中,若将红细 胞置于浓盐水中,红细胞会失水皱缩,从而失去输送 氧气的功能。这一事实说明 ( ) A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用 C.无机盐离子容易进出细胞 D.水分子容易进出细胞 解析:血液可分为血浆和血细胞,红细胞就生活在血浆中,血浆中无机盐浓度为0.9%,红细胞必须生活在这样的环境中才能维持渗透压平衡,此时红细胞吸水失水平衡。0.9%的NaCl溶液浓度与血浆中无机盐浓度相同,所以红细胞放在这种环境中细胞的渗透压能保持平衡。如果将红细胞放在浓盐水中,红细胞会因失水而皱缩。如果放在清水中,红细胞因吸水而涨破,造成溶血现象。这一事实说明无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。 答案: B (一)知识整合 (二)重点关注 1.学习本节知识时应联系生产、生活实际,以实际事例来 加深对水和无机盐在生命活动中的作用的认识。 2.本节内容为后面章节中物质的输入和输出、光合作用、 呼吸作用等知识的学习做了充分准备。 3.高考中主要考查水和无机盐的功能,常与细胞代谢的内 容整合在一起考查解决实际问题的能力。 第5节 细胞中的无机物 教材全程解读 课堂回顾 案例全程导航 课时作业 训练全程跟踪 一、细胞中的水 [基础自填] 1.水的含量 (1)水在细胞的各种化学成分中含量最多。 (2)生物种类不同,含水量 。 (3)生物体在不同的生长发育期,含水量 。 不同 不同 2.水的存在形式与功能 存在形式 自由水 结合水 定义 细胞中绝大部分的水以 的形式存在,可以自由流动 与 相结合的水 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 游离 细胞内的其他物质 存在形式 自由水 结合水 功能 ①细胞内的 ②参与许多 ③为细胞提供液体环境 ④运送 和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 良好溶剂 生物
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