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蛋白质-能量营养不良营养不良-肥胖症
蛋白质-能量营养不良
（营养不良-肥胖症）
中山大学附属第一医院儿科
李燕虹
lyhsysu@
蛋白质-能量营养障碍
Nutritional Disorders （营养性疾病）
MalnutritioN （营养不良） Obesity （肥胖症）
Marasmus Protein Malnutrition
(Infantile Atrophy) (PEM, Protein-Energy Malnutrition,
Kwashiorkor)
蛋白质-能量营养不良
（Protein-Energy Malnutrition)
☆ 营养物质（碳水化合物和/或蛋白
质）负平衡 (energy and protein deficiency)
→→ 体重不增、
消瘦(体脂↓）/水肿、
器官功能紊乱。
☆ 多见于3岁以下。
☆ 表现：消瘦型、浮肿型、混合型。
营养不良
一、病因
• 长期入量不足：摄入不足（主动、被动）
消化吸收不良
• 需要量增多： 生长、恢复的需要，
消耗过多
营养不良
一、病因
• 摄入不足：
• 长期入量↓ 主动：不良饮食习惯、
• 需要量↑ 情绪紧张…
（消耗↑） 被动：喂养不当
• 消化吸收障碍：肠道畸形、
感染、过敏
营养不良
一、病因
• 生长快速阶段
• 长期入量↓ 2岁以内
• 需要量↑ 青春期
（消耗↑） 追赶性生长
• 疾病恢复期
• 消耗性疾病
营养不良
一、病因
• 代谢性疾病
• 长期入量↓ 糖尿病
• 需要量↑ 甲状腺机能亢进
（消耗↑）• 感染
长期发热，结核
• 肿瘤
• 丢失（蛋白）
食物摄入不足或不充分 食物吸收不足
Food faddism 营养不良 饮食习惯不良
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